9月11日,据北京市场监管:为保障中秋节期间节令食品安全,北京市市场监管局对本市食品生产企业、商场超市、集贸市场、餐饮店、小食杂店、网络平台等生产经营的月饼产品开展食品安全监督抽检。
依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、《食品安全国家标准 糕点、面包》、《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》、《食品中可能违法添加的非食用物质名单》等相关标准及规定,此次抽检项目包括:食品添加剂,微生物,理化指标,非食用物质等28个指标。
此次抽检共抽取月饼199批次,经检验全部合格。从抽检情况看,本市在售月饼食品安全状况较好。
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