国内现存魔芋相关企业超万家，四成魔芋企业在云南

魔芋正成为零食企业新的增长密码，有企业近期财报显示，以魔芋爽为代表的蔬菜制品收入超过10亿元。9月5日，新京报记者从企查查获悉，国内现存魔芋相关企业1.31万家，今年前8月已注册136家魔芋相关企业。从区域来看，相关企业主要分布在云南，现存5327家，占全国存量40.74%，稳居第一。

据开源证券2023年2月研报，中国是全球范围内魔芋产量最高的国家，供应全球63%的魔芋，2022年中国魔芋市场规模约39.8亿元，增速18%。目前，魔芋也被广泛应用在美妆用品、医疗保健、工业制造等领域。

企查查数据显示，从区域来看，云南现存5327家魔芋相关企业，占全国存量40.74%，稳居全国存量首位。陕西、贵州分别现存1807家、1713家相关企业，居全国前三。此后是四川、湖北、重庆等地。

从城市来看，云南曲靖现存1482家魔芋相关企业，居全国首位。陕西安康、云南楚雄彝族自治州分别现存978家、820家相关企业，居全国前三。此后是云南昭通、贵州毕节、云南临沧等地。