在1月宣布战略升级后,红星资本局注意到,2024年上半年,百果园集团交出了营利双降的业绩答卷。
对于利润下滑,百果园集团提到了执行新战略为主因之一,也即,新战略未在业绩提升上有明显效果,反倒因为投入不小拖累了业绩。值得注意的是,据国际金融报报道,在今年3月举行的2023年度业绩会上,百果园集团董事长余惠勇表示:“百果园的业绩,说实在话我没有满意过。”“相信这次战略升级将是一个新的分水岭。”
在交出营利双降的业绩后,百果园集团在半年报中表示,我们坚信在“高质量水果专家与领导者”战略下,推进高质价比的经营动作,将进一步强化我们的渠道和产品护城河,更好地占领消费者心智,巩固我们的水果零售市场领先地位。
图自视觉中国
原有高端叙事遇阻
在好吃和便宜中摇摆
昨日晚间,百果园集团发布2024年上半年财报显示,收入同比下滑11.1%至55.94亿元,归母净利润同比下滑66.1%至8850.6万元。
对于利润下滑的原因,百果园集团在盈利预警公告中提到:为执行今年年初制定的“高质量水果专家与领导者”新战略,公司在门店翻新、市场推广、聘请美好生活大使等活动的费用投入增加;去年同期公司录得了较高的收入金额。
据多家媒体报道,今年1月,宣布升级发展战略为“高品质水果专家与领导者”,百果园集团总裁徐艳林表示,百果园集团此前的战略已经无法匹配当前发展态势,于是决定升级发展战略。
红星资本局注意到,之前的百果园集团实际也是高端化叙事,不过,原有的高端化叙事遇阻。
迹象之一,是加盟门店店均收入的下滑。百果园集团管理的加盟门店数从2022年的4577家增至2023年的4818家。对此,百果园集团表示:“主要是由于本集团持续拓展及开发零售门店网络的策略,及老加盟商及门店雇员对水果零售行业、本集团品牌及本集团加盟门店经营业务模式充满信心持续多开店。”
但来自该业务的收入,却从88.50亿元降至84.95亿元,可见百果园集团公司管理的加盟门店平均收入出现下滑。对此,百果园集团解释称:“由于居民于假期出游增多,导致以小区为基础的小店的进店客流减少。”
迹象之二,是高价格既没让消费者满意,高价格下的盈利水平也没能让管理层满意。财报数据显示,2021年至2023年,百果园集团年度毛利率维持在11.5%上下,年度净利率在逐步改善,但始终未能突破3%。
据国际金融报报道,在今年3月举行的2023年度业绩会上,百果园集团董事长余惠勇表示:“百果园的业绩,说实在话我没有满意过。按道理来讲,不应该是这样的。”他还称,在市场传播方面,百果园与顾客之间存在沟通缺失,“这逼着我们在好吃和便宜中摇摆,影响是比较大的。相信这次战略升级将是一个新的分水岭。”
上半年销售费用同比增超5亿元
新战略尚未明显奏效
余惠勇所称的战略升级,便是“高品质水果专家与领导者”,其表示,明确战略要务是彰显品牌优质。
不过,实施新战略的这半年,百果园集团在业绩表现上未见明显起色。
2024年上半年,除了营利双降,百果园集团管理的加盟门店收入继续下滑,从2023年同期的47.28亿元下降至40.05亿元。今年上半年,百果园集团管理的加盟门店数也开始减少,为4707家,相对于去年同期的4795家净减少了88家。
对于集团管理的加盟门店数下滑,百果园表示,主要由于零售店租金增加等因素影响,进而导致部分表现欠佳的零售店关闭。
战略还没起到明显效果,但百果园集团却为该战略实实在在花出去了钱。
红星资本局注意到,财报数据显示,今年上半年,百果园集团销售费用为29.66亿元,比2023年上半年的24.20亿元增加了5.46亿元,同比增长约22.6%。百果园表示这主要是由于与品牌焕新活动有关的开支增加,如门店翻新及营销活动所致。
同时,百果园集团毛利率和净利率也出现下滑,毛利率从去年上半年的11.3%下滑至11.1%,净利率则从2023年上半年的3.98%下滑至1.50%。
值得注意的是,去年,有百果园门店被曝出存在使用腐烂水果制作高价果切、隔夜水果存放冰箱后次日充当鲜果售卖、将2J车厘子当成4J卖等问题,这对消费者心智的动摇,或也将成为百果园高品质战略实施的阻力。
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