武汉亢龙太子总厨公开揽客:媒体曾关注该酒店自救,市民称其为武汉昔日餐饮名片

武汉亢龙太子总厨公开揽客:媒体曾关注该酒店自救,市民称其为武汉昔日餐饮名片

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“还在经营?不是都关了吗?”“重新开业了吗?”“不是倒闭了吗?怎么又蹦出来了”。近日,武汉亢龙太子花园酒店发布一则短视频,其行政总厨简单介绍了酒店的环境、服务和美食,并热情邀请食客前来体验。视频一经发布,便引起不少网友讨论。

图/视频截图。

21世纪经济报道此前报道,亢龙太子餐饮店曾是武汉人宴请宾客、办酒席婚宴的首选之地。文中描述,1991年,亢龙太子从仅有7张桌子的小餐馆起家,发展到巅峰时期,其资产总额达数亿元,员工达4000多人,经营雄楚店、武昌东湖店、汉口沿江大道店、花园店等多家高端餐饮店,营业面积超过6.5万平方米,被商务部命名为首届“中国十大餐饮品牌企业”。 然而,这篇题为《梦碎地产自救无果 餐饮龙头亢龙太子走到悬崖边缘》的报道也指出,“亢龙太子拖不动的房地产野心”以及当时“多年自救未果”。

图/评论截图。

8月15日,九派新闻联系到亢龙太子花园酒店相关负责人,她表示,亢龙太子一直在正常营业,并非恢复营业。“前段时间我们和物产中大在武汉签订了全面战略合作协议,是在谈资产整合方面的事情,不影响酒店经营。”

另有门店工作人员称,目前亢龙太子酒店只有汉口这一家门店正在经营,即亢龙太子花园酒店。去年东湖太子因房屋租赁到期,整体搬迁至了汉口亢龙太子花园酒店。

“店内散客就餐和婚礼宴席都正常接待,如果是散客用餐直接来即可,先到先坐,若是需要包房和办婚礼宴席需要提前预订,菜品没有变化,还是和以前一样的菜谱。”他表示。

武汉市民王女士向九派新闻记者回忆,亢龙太子曾经是武汉人心中办婚宴和酒席的首选,因其一流的装修环境、服务和菜品而闻名。当时很多人认为,如果能在这里宴请宾客,是很有“牌面”的。

“我16年前结婚就是在亢龙太子举办的宴席,当时还很火爆,我提前半年才预定到了位置。”她表示,近几年亢龙太子的发展遇到瓶颈,经营面临困难,甚至有人以为它停业了。作为武汉昔日餐饮界的一张名片,她还是希望这家餐饮企业能继续地发展壮大。

据亢龙太子花园店视频号,2024年5月7日,武汉市亢龙太子酒轩有限责任公司与物产中大资产管理有限公司在武汉签订了全面战略合作协议。物产中大资产管理有限公司将对太子酒轩已有项目进行全面梳理、盘活,投入资金并通过其他方式,帮助太子酒轩走出困境。

双方签字仪式会后,太子酒轩董事长宋红玉女士曾表示,她将带领太子团队以实际行动回馈社会,回馈新老客户对太子酒轩一直以来的关心与厚爱。

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