星巴克把命运交给了一个卖卷饼的

8月13日，星巴克宣布现任Chipotle董事长兼首席执行官的布莱恩·尼科尔将于2024年9月9日出任星巴克董事长兼CEO。在星巴克的“危难之际，存亡之秋”，布莱恩·尼科尔成为了这家咖啡巨头的新任掌门人。

从行动上看，星巴克董事会有点等不及了：此前担任星巴克董事长兼CEO的拉克斯曼·纳拉辛汉被董事会宣布“即刻卸任”，而原首席财务官瑞秋·鲁杰里将掌舵“看守内阁”，在9月9日前扮演临时CEO角色。

尼科尔，绝对是过去6年世界连锁餐饮圈的明星CEO。这位职业生涯起源于宝洁的职业经理人，在2018年接过了主打墨西哥快餐的连锁餐饮品牌Chipotle Mexican Grill的CEO位置，在品牌经营和舆论双重危机的情况下造就了“Chipotle神话”。

而现在，尼科尔即将掌舵的星巴克，是一艘正行驶在湍流水域的缓行巨轮，它急需更换一些零部件去应对更为激烈的市场竞争。

尼科尔能像挽救Chipotle和塔可钟一样，救星巴克于危难之中吗？星巴克董事会的这一记押注能如愿吗？本期，我们一起聊聊星巴克的“自救”。