8月8日,江西景德镇市珠山区市场监督管理局发布情况通报称,8月6日,网络上发布有“饭店被曝牛骨倒地上冲洗”的文章,引发关注。
珠山区市场监督管理局高度重视,立即前往该店,对网络反映的问题进行调查核实。
经核查,该店在地上冲洗牛骨情况属实,违反了《食品安全法》以及《餐饮服务操作规范》等相关规定,现场下达责令停业整顿通知书,并开展立案调查。目前该店已经停业整顿。
近日,景德镇一女子拍下餐饮店员工将牛骨头倒地清洗又放回桶中。拍摄者贾女士称,因为直接倒在地上,还以为是不要了的,甚至有的牛骨都掉到下水道里了,感觉很不卫生。
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