为什么法国蜗牛那么贵，一年被吃掉3亿多只，到了中国却没人肯吃

由于所处的环境不一样所以在饮食方面也会有比较大的限制，由于地区的食材以及生长环境不同，所以也造成了在发展过程当中饮食文化有很大区别的一大原因，在中国的众多菜系当中其实都非常的受到大家的欢迎，由于人们的烹饪方式比较多种多样，所以也让炒出来的菜比较好吃，但是在欧洲等国家，却少有炒菜的出现，这也让他们的饮食习惯以及食用的东西都比较单一。在法国的菜系当中有一个非常明显的表现，那就是优雅，除开这些之外在法国的菜当中还有一道菜就是法国的蜗牛，这道菜非常地受到法国人民的喜爱，在这样的发展当中也有很多人有了这样的好奇，法国的蜗牛真的有这么好吃吗？为什么这道菜受到了这么多法国人的喜爱呢？法国人吃了蜗牛其实也只是一种蜗牛，它的肉质比较肥厚，所以获得了人们的喜爱，但是在法国菜品的制造过程当中大多数的蜗牛掏空的，之后把壳洗净，再将这样的肉塞回壳中，而在法国菜当中的蜗牛壳其实是循环利用的，并且在菜品当中，法国蜗牛的售价是比较高的，这让大家有了一个好奇在法国当中，蜗牛被做成菜品，几乎可以被吃掉三亿多真只但是为什么到了中国却没有人肯吃呢？首先最主要的一点原因就是在于蜗牛的品种不同，法国经常使用的这种蜗牛是有人工饲养，所以相对比较干净和卫生。但是在中国范围内的蜗牛大多数都是田间地头自己生长的，它们吃的东西过于杂乱，这意味着不过随意食用的话可能会有一些寄生虫以及病毒的感染，为了安全方面考虑，所以中国大多数都不会食用蜗牛。其次第二点就在于制造蜗牛的方式，法国当中的蜗牛比较昂贵，但是他们的制造相对比较简单，大多数都是腌制之后烘烤，而在中国的菜系当中大多数是煎炒，如果有这样的方式来制作蜗牛的话，那么剩下来就没有多少肉，不仅麻烦不说，还没有多大的食用，这对中国人来说是一种不太合算的买卖，因此中国的蜗牛也显少有食用的选项。在中国的田间地头，都会有蜗牛的身影出现，但由于蜗牛吃的东西比较杂，所以这样大多数人觉得蜗牛比较脏。由于文化发展的不同所以会造成这样的差异，大多数其他国家受人欢迎的美食换到另一个国家不一定能够使用，这也是发展当中非常明显的一种表现，而在后期的运用当中想要有更多的挑战，这些就需要做更多的推进在发展的过程当中，只有不断的改变，才会有越来越多的认识以及发展性，每个国家也拥有不同的一些使用方式和使用标准。法国蜗牛虽然卖得比较昂贵但如果换一个地方的话，也不一定能够好售卖，毕竟使用的方式不统一，其次还有一点就是在于法国的大多菜讲究的都是精致，他们一天当中最复杂的可能就是早餐，并且法国菜就是有很多的步骤和程序，像什么甜品正餐前菜，这些都是不一样的一些制造。而蜗牛也由于制做方式都不同出现在不同的阶段，这些都让蜗牛深受法国人民的喜欢，但如果想要将它放置在中国的话就不太能这样的呈现了。在法国范围内一年蜗牛可能会被吃3亿只，但是在中国却不行，由于品种的不一样和制造方式的不统一，所以也让中国的蜗牛并没有这么受欢迎。比起蜗牛来说，中国人还有其他的一些食材可以食用，这些不论是味道还是使用过程来说，都比蜗牛要简单很多，在这样的发展当中，自然也有很多不一样的呈现，每个国家都有自己的饮食文化，但是即使是最好的一种产品，也并不代表着可以适用于其他国家。 很多人都觉得食用蜗牛比较难以想象，因为毕竟中国的蜗牛非常的小，并且一旦有了演这类的东西之后就会急剧脱水，而在中国人的餐桌上，也是一个必不可少的调味，所以说法国那样的蜗牛大餐在中国人心目当中是一个难以想象的东西。但这些都并不影响每个国家的饮食文化发展，即使有差异，但是也能从这样的差异当中找到更多的相同之处，甚至还会做一些融合性的发展。