“12天培训免费,还提供午餐和食材”,武汉职业技能培训活动受称赞,这些课仍在招生

“12天培训免费,还提供午餐和食材”,武汉职业技能培训活动受称赞,这些课仍在招生

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“培训可以说和私教没区别。一个班只有16人,四人一组,基本上所有流程都可以自己上手一遍,做完了还可以带回去吃。”在参加武汉市政府推出的西式面点免费培训课程后,学员邓女士向九派新闻表示。

西式面点免费培训课上。图/九派新闻实习记者 曹雪

武汉市武昌区于7月推出今年第二期免费职业技能培训活动,面向城镇登记失业人员、农村转移就业劳动者等处于未就业或灵活就业状态的9类人员,培训课程涉及西式面点、中式烹饪、化妆、摄影等多领域。邓女士所参与的是“西式面点师”专业培训,总培训时长12天,培训方为武汉市文昌高级职业学校。

邓女士报名的培训课程。图/武汉市武昌区人力资源局“武昌就业”公众号。

7月30日,在武汉市文昌高级职业学校,学员们跟着课程教师方老师学习蔓越莓饼干和葡式蛋挞的制作。黑板上,方老师写出这两种西点的原料配方和制作过程,简单讲解后,她带领学员亲手体验混合原料、倒入模具、烘培的全过程。

“在这12天的培训课上,基本上西点烘培的知识都会学到,还有面包类、饼干类和蛋糕类等不同方向。”方老师对记者说,“课程内容按照由简到难,循序渐进的过程安排”。学员需在培训结束后,参与理论考试和实践考试,以检验培训成果。

方老师上课讲解中。图/九派新闻实习记者 杨天姿

“因为每人每年只有一次免费培训机会,我们希望学员们来了之后能学到东西。”学校的培训负责人陶先生在一旁补充称,基于此,所有学员要在每天9点和12点,以及13点和16点的上下课前,分别通过“湖北公共就业创业培训服务”小程序平台打卡,并在12天内完成90个课时的学习。

“湖北公共就业创业培训服务”小程序页面。图/APP截图

陶先生表示,课程设置十分注重理论与实践的结合,“学员们可以利用在这里学习的知识在网上销售西点,或者在学习后,能够为家人烘焙美食。”

“老师上课超级仔细,有问必答。还有午饭盒饭包餐!烘焙食材免费!”邓同学调侃道,“就算是来蹭12天午饭感觉都值了。”不过,为避免培训名额的浪费,学校在开课前收取300元保证金,在学员完成培训后退还。

九派新闻记者查看“湖北公共就业创业培训服务”小程序发现,目前武汉市内,硚口区的西点师8月1班、2班,武昌区的9月美发师班、化妆班、美容班,以及汉阳区的2024年育婴师等仍在招生中,市民可按需通过该程序报名参加。

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