瓶装饮用水杀回1元时代:专家称是搅局,消费者拍手称快

瓶装饮用水杀回1元时代:专家称是搅局,消费者拍手称快

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炎炎夏日,各品牌饮用水为抢占市场,陷入比以往更为激烈的价格混战中。

《2023年包装饮用水行业发展趋势白皮书》指出,中国包装饮用水市场一直保持持续增长,预计2025年可突破3100亿大关,市场容量与价格齐升,市场空间广阔。

近日,九派新闻走访武汉多个商超及便利店发现,农夫山泉、怡宝、娃哈哈等瓶装水头部品牌都已将价格不同程度降低,其中,农夫山泉于4月新推出的绿色包装纯净水量贩装最具价格优势,低至12瓶9.9元,每瓶仅需0.825元。

这场由农夫山泉掀起、各家陆续应对的价格战引起了广泛热议。中国食品产业分析师朱丹蓬在接受媒体采访时表示,农夫山泉此举搅乱了中国饮用水市场,是“不讲武德”的表现,他分析整个水行业会因此迎来新的淘汰战。

【1】1元饮用水

“价格最低的就在这儿了。”武汉硚口区一家永旺超市里,导购员指着眼前的一打农夫山泉绿色包装纯净水说。上方的白色标签上印着“精选推荐”字样,12瓶550ml的量贩装只要10元就能拿下,折合约0.833元/瓶。

与店内现有饮用水相比,这个价格与同等数量、规格为350ml的怡宝纯净水相同,比自家380ml的12瓶红色包装天然水仅贵1毛钱。

放眼望去,集中摆放包装饮用水的四层货架上,怡宝和农夫山泉满满当当各占了半个,规格从350ml到4.5L,应有尽有。散装的娃哈哈、百岁山等其他饮用水品牌另挤在半个货架里。货架右侧另辟了一块空地,专门用来摆放农夫山泉的产品。该品牌甚至推出了满赠活动,6L红瓶矿泉水仅售7.9元,购满20瓶,还送一台长虹饮水机。

“这水好便宜。”9公里之外,江汉区一家中百仓储内,一位顾客随手拿起一件550ml规格的农夫山泉红色包装天然水,放进了推车里,价格为12.8元,折合每瓶约1.07元。“原来要16块多,现在降了不少。”导购员在一旁介绍,目前品牌正在进行大促销,12瓶550ml的农夫山泉绿色包装纯净水,9.9元就能拿下。

同样低价的,还有陈列在一旁的12瓶555ml怡宝纯净水量贩装,仅需12.5元,折合每瓶约1.04元。596ml的12瓶的娃哈哈纯净水价格为12.8元,折合每瓶约1.07元。

中百仓储内陈列着各品牌包装饮用水。 图/九派新闻 彭茸雯

价格战还渗透了连锁便利店。一家可多便利店店员推荐农夫山泉绿色包装纯净水量贩装时称,这款最新推出的瓶装水目前处于“惊爆价”阶段,只有半个月活动时间,“购买很划算”。

但从店内销量来看,该店员表示,娃哈哈品牌的饮用水卖得最好,其次是怡宝,受3月风波事件影响,目前仍然有部分消费者对农夫山泉并不买账。“但是也有不看这个的,只考虑哪种水比较便宜。”其补充道。

一家芙蓉兴盛连锁便利店的老板表示,饮用水按单瓶售卖,娃哈哈、农夫山泉及怡宝都是2元/瓶。12瓶550ml的农夫山泉绿瓶售价12元,折合1元/瓶。同等数量和规格的红瓶,以及同等数量555ml的怡宝纯净水,售价均为14元,折合约1.17元/瓶。而娃哈哈饮用水只有24瓶/箱的量贩装,折合约1.17元/瓶。老板称,店里瓶装水的售价是根据进货价来定的。

线上,品牌折扣优惠也不停。在朴朴超市购买12瓶550ml的农夫山泉绿色包装纯净水量贩装,仅需9.9元,同样规格和数量的农夫山泉红瓶,需要12.8元,怡宝纯净水需12.5元,娃哈哈需12.9元。折合下来,每瓶均未超过1.1元。

竞争日趋激烈的同时,更多品牌的包装饮用水正在涌入市场。一个月前,东方甄选正式推出自家品牌的天然矿泉水,按照500ml规格计算,单瓶价格约1.57元。近日,胖东来董事长于东来也在社交平台披露,或将推出一款自有品牌的“饮用天然矿泉水”。

【2】陷入争议的价格战

中国数实融合50人论坛智库专家洪勇此前向《中国经济时报》介绍,价格战的爆发通常源于市场竞争加剧、消费需求变化或是企业战略调整。

其分析,“农夫山泉、怡宝等头部品牌采取低价策略,可能是为了应对市场新进入者,巩固市场份额,增加品牌曝光度,以及利用规模优势降低成本来吸引对价格敏感的消费者。”

超市货架上,怡宝和农夫山泉所占比重最大。图/九派新闻 彭茸雯

中国食品产业分析师朱丹蓬在接受澎湃新闻采访时则表示,农夫山泉新推出的绿色包装纯净水是一款价格杀手型产品,目的不是盈利,而是“搅局”,其称,农夫山泉已经违背了商业逻辑,“是不讲武德的”。

“对于消费者来说可能是得益的,但从整个行业高质量发展的角度、从整个国家的高度去看,是一种严重扰乱市场的行为,是不可取的。”朱丹蓬说。

据市界报道,镜湖资本创始人、瓶装水行业从业者吴幽认为,农夫山泉发起价格战,对其他品牌的影响很大。从渠道上来讲,农夫山泉绿瓶纯净水给代理商、终端的供货价更有竞争力;从市场竞争来讲,农夫山泉打价格战,其他品牌就不得不跟着降价促销。

在吴幽看来,农夫山泉靠绿瓶纯净水打价格战,也会波及自家的核心产品天然水。“纯净水让利走量,天然水的销量与利润自然也会受到影响。”

此外,洪勇认为,长期来看,如果频繁降价,可能会削弱品牌的高端形象,降低消费者对品牌价值的认知,损害品牌的溢价能力。

朱丹蓬预测的价格战的持续时间是“起码三年”。他认为,农夫山泉使用绿色包装纯净水打价格战,是一种长期行为。在这个过程中,其他没有品牌效应、规模效应、粉丝效应的中小型饮用水企业虽然会跟进,但时间不会很长,“整个供应链成本很高的话,马太效应之下,他们撑不下去。”

他表示,如果是这样,整个水行业会迎来新的淘汰战,“强者更强,弱者更弱”,其分析,未来整个水行业会形成“6+n”的格局。

“其实,对于瓶装水品牌来讲,除了拼价格还可以拼品牌、拼营销、拼渠道、拼创新能力等。”中国商业经济学会副会长、华德榜创始人宋向清向《中国经济时报》分析。

他表示,真正的优质企业并不会选择拼价格来实现企业的长远发展,而往往是通过提高服务、提高产品的质量、创新产品品种等来维持可持续发展。

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