海欣食品：预制菜行业前景依然乐观

7月22日，海欣食品接受投资者调研称，目前预制菜行业发展前景依然乐观。虽然当前存在消费分级现象，但整体来看，消费者对健康、便捷、高品质的生活追求并未减弱。另外，预制菜行业正通过不断技术创新提高产品品质和服务质量，增强消费者信任度和满意度。

对于子公司东鸥食品及鲍鱼加工业务，海欣食品称，团队具备十几年鲍鱼产业价值链相关投资和布局、管理运营鲍鱼的行业经验，原材料采购具有资源优势，能保障东鸥食品鲍鱼采购出成率。鲍鱼加工产品标准化程度越来越高，能够为餐饮门店提供标准化的产品。