19-3 枸杞子 & 黑加仑 & 山桑子

枸杞子的褪黑色素含量多于酸樱桃，能改善睡眠并且不会引起副作用；
抗氧化物含量比葡萄干多 5 倍（只输给石榴子和刺莓）；
玉米黄素是鸡蛋含量的 50 倍，能保护视力并且能预防黄斑部病变；
玉米黄素跟所有类胡萝卜素一样是脂溶性的，是健康脂肪的来源。

能改善视力的花青素，大量存在于野樱莓、黑蔓越莓、黑加仑、山桑子（欧洲蓝莓）、蓝莓、黑莓等。