本期节目是不合群的两位主播——土生土长山西本地人龟背竹、山西狂热爱好者大肺——为大家带来的,山西吃喝旅游攻略。节目分为上下两期,上期包括晋北、晋中,下期包括晋南、晋东南。
我们始终认为,旅行不应该仅仅是一种玩乐,它是我们对于生命探索重要的组成部分。旅行也是一种生活,在独一无二的旅途中,品尝不网红但原汁原味富有当地生命力的美食,走入少有人知但深邃厚重的时光秘境。我们的旅行不该只是一场走马观花的放纵,它应该是属于你自己的一场关于感受、发现与创造的独家记忆打造。这是来自龟背竹和大肺的山西记忆博物馆独家分享,希望能够帮助到你,打造不同寻常的旅途记忆。
【Timeline】
01:37美食于我们意味着什么,大城市为何日益成为美食荒漠
07:50分裂的山西(晋北、晋中、晋南、晋东南)
10:30晋北地区整体印象
12:07晋北美食整体特点
14:04晋北—大同美食(刀削面、阳高杏脯、云州黄花)
20:10大同市内及周边县市景区推荐——市区:华严寺(海内孤品天宫楼阁壁藏、东方维纳斯胁侍菩萨像)、善化寺(二十四诸天雕塑绝美)
26:10大同周边—云冈石窟(东西绵延一公里,超大巨像震撼人心)
30:25大同周边——灵丘县觉山寺(深山藏古寺,感受光阴寸寸)
33:00悬空寺(如何不纠结地游玩悬空寺)
35:45朔州美食——朔州莜面、朔州本地人推荐地隐藏菜单——莜面饺子
40:00朔州美食——怀仁羊杂粉,新鲜羊杂+当地土豆粉的绝妙组合
43:20朔州美食——应县凉粉,山西凉粉居然不用吃,是要用喝的
43:50朔州美食——豆腐干,其貌不扬味道震惊,太香了,和别处的完全不一样
47:05朔州应县木塔(大肺心中的中国木构古建第一),以及它脚下的净土寺
50:13朔州山阴县广武明长城,免费景区原汁原味,大肺认为秒爆八达岭的小众野长城
54:54忻州美食——五台山台蘑及台蘑酱
56:03忻州美食——蒸肉、面食
57:20忻州五台县——佛光寺,最重要的唐代木构建筑遗存,唐代现存三木构中最重要的一座
1:00:41忻州五台县——南禅寺,现存最早唐代木构古建筑
1:01:14忻州五台县——五台山景区
1:06:52忻州代县文保推荐——阿育王塔、边靖楼
1:08:47忻州原平市文保推荐——朱氏牌楼,不同于晋北整体建筑的古老宏大,朱氏牌楼小而精
1:10:32晋北美食避雷——油炸糕;名字与事物本身不符的美食
1:15:20晋中地区整体印象
1:17:09太原美食推荐——太原麻辣烫、陈醋、汾酒、糖醋丸子、太原沾串串
1:23:19太原美食避雷——头脑
1:23:53太原游玩推荐——晋祠,强烈推荐,太原最具含金量古建筑群,古建筑多而密,环境优美有园林意趣
1:28:00太原游玩推荐——永祚寺
1:30:00太原两大石窟推荐——天龙山石窟和龙山石窟
1:32:00避雷太原古县城
1:34:20晋中市美食推荐——各种面吃上半个月不重样
1:36:43晋中游玩推荐——介休市,琉璃精美,介休博物馆、祆身楼、后土庙、后土文院
1:40:23晋中游玩推荐——张壁古堡,三层地下通道四通八达,古代防御大作
1:41:35晋中游玩推荐——平遥县,除了平遥古城,千万别错过镇国寺和双林寺
1:51:52晋中地区的吕梁与阳泉,美食有沙棘和柳林碗秃。然而,真的没怎么去过就不乱推了,好吃的好玩的欢迎向我们反向安利!
【书籍】
《中国大同雕塑全集——寺观雕塑卷》
《山西古建筑地图》
《中华遗产2021年11、12期国宝山西专辑上下卷》
《建筑史诗》系列丛书
《梁思成全集》
【延伸信息】
片头曲:《Sweet Ophelia》
片尾曲:《人说山西好风光》
投稿来信邮箱:buhequn2024@163.com
播客收听平台:小宇宙、网易云、喜马拉雅
补充太原沾串串冷知识:太原沾串串最早出现在90年底中期,是当地下岗工人自谋生路时自己研发的美食,有一定时间沉淀,并非近年新兴的网红美食。感谢小伙伴纠正
很接地气,做的很棒,期待更新
龟背竹咿呀咿呀呦 回复 @听友252241506: 谢谢喜欢