不是所有人都懂得如何补水，国家卫健委谈夏季合理饮水

6月21日是夏至，国家卫生健康委召开新闻发布会，介绍时令节气与健康有关情况。

夏日炎炎，补水十分重要，如何合理饮水？国家卫生健康委食品安全评估中心副主任刘兆平表示，并不是所有人都知道在夏季高温天气大量出汗或者运动之后怎么补水，补水的时间、量、产品和方式都要注意；不建议用含酒精或者咖啡因很高的饮料补水。

刘兆平表示，在高温高湿的条件下，机体会产生一些应激反应，比如体温升高。运动之后会大量出汗，体内的水分丢失增加，同时还会带走体内的一些盐分，这种情况下我们要及时进行补充。

刘兆平指出，并不是所有人都知道在这种情况下怎么补水。首先，要注意补水的时间和补水的量，不能等口渴了再去喝水，在运动前、中、后都要进行适当的补充。运动过程中，少量多次地补，效果更好。对于长时间运动如徒步，建议带足了水，每隔20分钟左右一定量地补水。运动之后，一般可以按照运动导致的体重下降量的1到1.5倍进行补充，也要少量多次，不能一次喝太多，否则可能会引起低血钠。

刘兆平还强调，要选择合适的补水产品和补水方式。白开水、淡茶水是很好的选择，可以加柠檬片、薄荷叶调味，也可以选择酸梅汤、绿豆汤等解暑饮品。还可以进行饮食性补水，例如喝汤、吃水分比较多的水果。大量出汗之后，刘兆平则建议选用含有电解质的饮料，但含糖量很高的不建议，推荐糖含量为3%到8%。

刘兆平特别提到，有人喜欢在运动后或大量出汗之后喝含酒精或者咖啡因较高的饮料，这并不可取。这样非但达不到补水的效果，还可能适得其反。他解释，在高强度的运动之后，喝含有酒精的甚至啤酒，会引起胃部不适、增加排尿，甚至进一步引起运动后脱水；喝咖啡因含量较高的饮料，例如含咖啡因较高的奶茶，可能会进一步增加运动之后的心血管系统应激反应，进而引起一些其他不适反应。

在夏天，补水对于一些有基础病的人群格外重要。会上，北京医院主任医师郭立新提醒，对于1型糖尿病患者，夏季鼓励饮水，因为一旦缺水胰岛素不容易发挥作用；2型糖尿病夏季非常重要的是做好血糖监测。对于高血压患者，夏季出汗过多、体液丧失过多时，应注意及时补充水分，尤其是含电解质的饮料。此外，因为有的老年人在夏季容易血压波动，而有的又容易出现进餐以后的低血压，如果用的降压药包括利尿剂或者血管扩张剂，更应该注意血压的波动。血压波动可能导致跌倒。