食品卫生与营养学：守护“舌尖上”的营养与安全

“民以食为天，食以安为先”，食品是人类赖以生存和发展的基本物质条件。随着生活水平的提高，我们对于食品的要求已经从单纯的口感追求向营养和健康转变。如何能从“吃得饱”过渡为“吃得好”、“吃得健康”，成为大家的新需求。本科专业中就有这样一个专业——食品卫生与营养学，致力于培养守护食品安全和人类营养的专业人才。

文章包含三部分：专业解析、专业与就业、报考指南。