《夹生饭》作者：更非

《夹生饭》

叮咣，叮咣，叮咣，叮咣，这是背篓里锅盖碰锅沿儿的声音，进山已经四个多小时了，大家累得说不出话，只任这乏味的叮咣声伴着沉重的喘息声前行。
高考一结束，钢子就趁着暑假回四川老家看奶奶，上一次见奶奶还是90岁大寿，一晃，初一的小朋友就要上大学了。
表哥接机，热情的安排着行程，“先耍两天再去坝上村，到时候，我送你去婆婆（奶奶）家，那里修路，开车去快些。”表哥说着给钢子递了一颗烟，钢子摆手说不会。“黄毛，卫东他们知道你要回来，高兴得憨批一样，让我一定要扣下你。”表哥一手夹烟，一手握方向盘，把车开得飞起。

钢子抬头看着高不见顶，密不见路的老君山，表哥和黄毛走在前面，一路如同自语又像是解释，这里来过，还有半个小时就到，山顶好耍的很。兜兜转转了好几个半小时，表哥的话越来越少，众人埋头苦行，一人一背篓，里面是柴火、大米还有锅，一路走来，起初是羊肠小道，走着走着，只剩荆棘、杂草和高高的山岩，开始是两腿走，现在是四脚爬，手抓藤蔓，拽两下确保牢固，再带动身体牵引着向上攀，攀上一截再抓藤蔓，再攀，前胸几乎贴着岩石，山越来越陡，没有回头路，唯有咬牙向上。
天色渐暗下起了小雨，手里湿滑，脚下也湿滑，带刺儿的枝条，带齿儿的叶子，划过小腿，划过手臂，开始还躲，躲着躲着就顾不上了，钢子心里只有一个念头，妈的，别死在这。当生死变成第一位时，也就不知道什么叫累了。
山坡稍缓，不再手脚并用，表哥向上指着喊：“看，快到了，就是那块崖。”
汗水和雨水细密的交织在一起，在身上形成了一层雾，每个人都裹了一团白气，那么的不真实，五团白气中像是又多了一团，仔细分辨，是迎面走来个老汉，瘦瘦的微弓着背，也背着个背篓，脚步轻快，表哥迎过去像要问路，伸手拍了老汉一把，拍了个空，老汉毫无停顿跟我们擦肩而过，谁也不敢喊，更不敢回头寻，山里的人就是仙吧，况且来时的路有多难走，怕是只有仙人才下得山。
眼见天色越来越沉，众人加快脚步，背篓里的锅也叮咣叮咣响得急，叮咣着来到表哥指的那块崖，庆幸崖边有路，不幸的是路太窄，堪堪容下两只脚并行，大家把背篓挪到胸前，背贴崖壁向前蹭。过了一会，走在前面的表哥又喊，“这有一个洞，野猪洞。”钢子蹭过去看，洞小小的，明显不是野猪洞，用手摸了摸，洞口如镜面般光滑，里面有水声，四川多溶洞，可能是有地下暗流，涨水时会从洞口涌出，所以才能把洞壁打磨得如此光滑。表哥满嘴跑火车，做事也不靠谱，钢子在心里盘算了一阵，以后不能太相信别人，命还是得牢牢攥在自己手里，就像老爸，把命交给了战友，战友没能接住，不可信，谁都不可信。想罢，到了一处路稍宽的地方，钢子快步超过表哥走在最前面，天马上要黑，登顶不太可能，这里应该是喀斯特地貌，有水声就一定有岩洞，岩洞多伴孤峰，此处悬崖峭壁，脚下的窄路应该是地下水溢出冲刷而成，钢子心里有了底，当出现岔路时，毅然决然选择崖边较险的路走，果真路越走越宽，转了个弯，一个巨大的洞口出现在面前，大家进洞，天大黑。
抓紧生火，钢子从背篓里拿出锅，卸下柴，火升起，将四周点亮，山洞岩壁光滑，旁边有溪流，是地下水，表哥操持晚饭：“刚愁没水煮米，就有了水，老天保佑。”
钢子说：“你也知道害怕了。”
“刚才是有点，现在……嘿嘿嘿”说着表哥变出一瓶泸州老窖捅了捅钢子“喝点，喝点巴适。”
锅里煮了米，用石头架在火上，几个朋友围着火堆，打着赤膊烤衣服，湿哒哒的鞋子也脱下来烘着，说说笑笑，吸着烟，聊着刚才遇到的仙人和路上的惊险。
钢子拿着手电独自往洞里走，不探一探心里不踏实，岩洞外扩内窄，里面变得细细长长像个通道，有风从里面刮来，继续往里走，便看见了月亮，在不大的洞口处悬着，钢子从洞口探出去是山的另一面，缓坡！果真表哥带错了路，钢子钻出洞，确定了地形，又钻回去，听着远处飘来的乡音，向着亮光往回走，走近了，锅里的米已经沸腾，这才感觉一颗心真正回到了人间。
表哥唏唏嗦嗦在背篓里翻了半天，大骂一声：“日你仙人板板，没带盐巴，你们哪个带了？”众人摇头，“咋个吃嘛，没得味道。”表哥骂骂咧咧回到锅前，舀了一勺米，尝了尝，呸：“生的，煮了好久了，还是夹生的，咋回事嘛。”
大家纷纷拿勺尝了尝，嗯，夹生的，钢子也尝了尝说：“可能是海拔高，气压低，煮不熟了，凑合吃吧。”
表哥撕了把瓢儿菜，丢进锅里，“还是大学生有学问。”米汤压着菜叶翻了几滚，“夹生米，没盐巴，吃到肚里，不长嘎嘎（肉）。”表哥念叨着把锅从火上端下来，都饿了，哄抢着往碗里舀，卫东嘬着流到手上粥，黄毛烫的直咧嘴，钢子端着表哥给盛得满满的碗，小心挪到边上，吹了吹，就着热腾腾的烟气喝了一口，不好吃，但烫，要的就是这烫劲儿，如果说刚才是精神回到了人间，这碗菜粥下肚便让身体也回到了人间，没有咸味儿，但有米香，菜叶子涩涩的，也是一种真实的味道。呼噜噜扒饭的声音被这岩洞放大，响彻山谷，馋了飞鸟，引了莹虫，扑棱棱一阵翅膀呼扇，一只黑影落到了洞外的枝头，几只蛾子试探着飞进来，围着火苗上下打量，共享这深山黑夜里的光。
吃罢，大家传递着酒瓶，吸着烟，有人拍了拍肚皮，竟然喊了声“安逸”。爬这么险的山，吃这么夹生的饭，也就是四川人，甭管吃多少苦，得点甜头就安逸。钢子不吸烟，用木棍挑着火里的柴，让火苗燃得更旺一些，表哥执着的又递一支烟：“吸一颗，大学生咯，要会吃烟。”钢子拿过烟，看了看上面印着“娇子”俩字，闻了闻，用手里烧着的木棍把香烟点燃，深吸一口，烟雾在口腔里蔓延，随之阿姚的名字也开始在心里蔓延，撑满了胸腔，占据了肺腑，憋得他喘不过气来，一阵猛咳，大家齐刷刷的看过来，然后哄堂大笑。
“钢子不吃烟？”
“不会吃烟耍不到女朋友。”
“哈哈哈哈。”

钢子掐灭烟，笑着说：“学不会，学不会，这辈子怕是学不会了。”
月亮不知什么时候从山的一边升到了另一边，从那边的小洞转到了这边的大洞，朗月当空，月亮太亮，掩盖了繁星。

刘川说：“钢子学不会抽烟，当不了阿姚身边的星星。”
沈帆抬头看了看天，也是朗月，找了找，淡淡的回：“刘川，我饿了。”