vol.618 高文麒：卤肉饭、烧仙草背后都暗藏玄机

主播｜小伙子 嘉宾｜高文麒

美食文化作家高文麒先生又来做客，这次他和小伙子详细聊聊那些他从小吃到大的台湾美食。

卤肉饭、肉燥饭、焢肉饭区别在哪里？度小月竟然不是人名？小月是什么意思？烧仙草的烧在闽南话里又是何解？聊起这些，高老师如数家珍，背后的故事亦是妙趣横生。台湾原住民的食物不知道大家吃过没有，听了高老师的讲述小伙子可能没有胆量尝试。

美食不单单是满足口腹之欲，若有雅兴探究其背后的故事，没准也能得到颇多乐趣。

高文麒老师的新书《走南闯北吃东西》，由浅及深、轻松幽默地记录诸多美食的来龙去脉，感兴趣的话不妨一读。

/ 高文麒老师在日谈的往期节目 /

vol.522 高文麒：我探店，是想让大家明明白白吃美食

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