【美食】“江户前寿司”，应该怎么吃？

恐怕不少人一坐到高级寿司店的吧台前就会紧张得心神不宁，食不甘味。不过，切莫害怕！只要了解了“江户前寿司”深邃的世界及其常识，您也可以成为一位举止自如的寿司通。银座名店的第二代掌门人青木利胜将为大家传授指南。

文字版：https://www.nippon.com/cn/views/b01706/