人体唯一能再生的器官，是这样一步步罢工的

肝脏是人体最大的消化腺，也是新陈代谢中心。它就像一个解毒工厂，每天在肝脏中发生的化学反应就多达500种以上。

但这个体内唯一能再生的内脏器官，很容易遭到打击罢工。

《生命时报》邀请专家，告诉你肝承担的几大重任，并教你一套方法保护好它。

受访专家

武汉市中心医院肝胆胰外科主任医师 蔡常春

肝脏，战斗力爆表的器官

如果说人体是一家不停运转的工厂，位于人体右上腹部、约两斤半重的肝脏就是其化工处理厂，夜以继日承担着身体的代谢和解毒工作。

肝主要承担以下工作：

合成功能

五谷杂粮进入消化道，经过消化，水解为葡萄糖，才能运送至肝脏，然后被人体吸收利用。葡萄糖被运送至肝脏后，其中一部分在肝脏内贮存为糖原，以备日后利用。

由消化道吸收的氨基酸也在肝脏内进行蛋白质合成、脱氨、转氨等作用。

肝脏还是多种凝血因子的主要合成场所，人体内12种凝血因子，其中4种是在肝内合成的。

分解功能

肝脏是人体的主要解毒器官，它可保护机体免受损害。

体内的某些代谢废物或肠道细菌的腐败产物以及服用的药物等，经过肝脏处理，有毒物质变成无毒、毒性较小或易于溶解的物质被排出体外，这个过程称为解毒作用。

过滤功能

激素合成于内分泌器官，以微量调节各种人体功能。大多数激素在肝内发生化学变化并排出。

如甲状腺激素、雌激素、醛固酮和抗利尿激素都在肝内进行代谢。所以当肝病较重时会出现激素水平的失衡，影响机体的正常功能。

贮存功能

肝脏可贮存脂溶性维生素，人体95％的维生素A都贮存在肝脏内。肝脏还是维生素C、D、E、K、B1、B6等的贮存和代谢场所。

铁是组成血红蛋白的重要成分，肝脏中储藏的铁比体内全部血液中含有的铁还要多。

产生胆汁

胆汁是有助于吸收脂质和脂溶性维生素的消化液。肝脏会生产胆汁，然后将其运送至胆囊后蓄存下来，在胆囊内浓缩之后被排放到十二指肠当中。

此外，肝脏是人体内可以再生的器官。肝细胞不断地尝试修复器官受到的损伤，这就是为什么肝移植可以只用捐献者一部分肝脏来做的原因。

但肝脏不是铁打的，反复的损伤，最终会导致肝脏的“储备力量”耗竭，等到肝脏最终不再“沉默”的时候，想要重新修复如初就不可能了。

皮肤这些变化，可能是肝脏预警

肝脏不好时，一般会通过以下方式悄悄提醒你：

蜘蛛痣和肝掌

一些肝硬化患者会出现蜘蛛痣和肝掌。蜘蛛痣常常见于脸部、颈部、前胸、后背等部位。肝掌则常出现在手掌两侧。

黄疸

肝脏出现异常时，就会导致胆道受阻，这个时候胆红素将无法顺利排泄，胆红素代谢也会出现异常，引起黄疸，通常表现为眼睛、皮肤、尿液等发黄。

有黄疸的人，在黄疸出现前数月或出现后一年还可能发生全身性皮肤瘙痒。

出血

肝脏出现异常时会造成凝血因子合成异常，这时就会出现牙龈出血，鼻子出血等症状。

食欲不振

肝脏受损往往导致消化不好，严重的还可能出现厌食油腻、恶心、呕吐等。这主要是由于肝细胞大量受损，分泌胆汁的功能降低，影响了脂肪的消化。

易疲劳

肝脏有问题导致的食欲不振和消化吸收受阻，会进一步让人出现能量不足的情况，长期如此便会导致人体出现容易疲劳、注意力不容易集中、头昏耳鸣等现象。

预防肝脏罢工，你该提前做什么？

肝脏是个无声的器官，很多肝病早期都没有临床症状，只有体检时才能发现。

如原发性胆汁性胆管炎的一些最常见症状就很容易被忽视，只有到了肝病的晚期阶段，患者才会注意到与肝硬化相关的特定症状，包括恶心、体重减轻、肿胀、意识混乱、皮肤和眼睛变黄等表现。

预防肝脏罢工，建议做好以下几点：

保持正常体重

肝脏内的脂肪会随着身体的脂肪一起减少。

建议坚持每周5次，每次30分钟左右的中等强度有氧运动。还需要根据自己的实际情况均衡饮食。

戒酒

戒酒是目前最为有效的保护肝脏的措施，研究发现，对于酒精性脂肪肝患者，一般戒酒后10天左右，肝内脂肪可明显改善。

不乱吃药

要做到遵医嘱服药，避免联合用药。比如说，包括中成药在内的不少感冒药都含有对乙酰氨基酚。

如果同时服用两种以上的感冒药，在不知不觉中摄入对乙酰氨基酚的总量就会大大超标。

注意睡眠时间

肝胆在晚上11点开始进行新陈代谢，这时进入梦乡能让肝脏进行自我修复，将不良影响降到最低。

吃完饭后静坐10~30分钟再运动，能保证肝脏代谢正常。熬夜、长时间打游戏、连续打麻将等都是日常生活中伤肝的坏习惯，要调理肝脏，一定要按时作息，早睡早起。

平和心态