第25章《基础有多牢靠》上

所有非精制食物都是优质土壤中种植出来的，含有动物和人以及作物本身维持正常生命过程所需的各种矿物质。除了前面我们已经讨论过的矿物质之外，还有一些微量元素，我们的身体只是少量需要，但也很重要。