北京市餐协聘专家学者任顾问，共研新质生产力赋能餐饮业

4月13日，新京报记者从北京市餐饮行业协会获悉，协会举办了“新质生产力赋能餐饮行业研讨会”，并向北京市餐饮行业协会首批专家顾问颁发聘书。

在研讨会上，来自高校、科研院所、协会的专家学者从产品、技艺、工具、场景等维度阐述餐饮新质生产力的发展潜力，列举通过数字化转型升级满足消费者多样化需求的多种案例，强调了人才队伍和研发团队的重要性，并分享了北京建设国际美食之都的建设性思考和建议，同时剖析了在高质量发展背景下，中国餐饮业发展热点问题。专家学者们认为，餐饮业发展前景广阔，但是餐饮业生产技术亟须创新，未来餐饮业新质生产力将向着健康、绿色、美味、高效的方向发展。

北京市餐饮行业协会会长贾飞跃表示，新质生产力赋能餐饮行业要加强餐饮行业人才建设，培育新型餐饮劳动者队伍。同时要着力推进餐饮行业创新，努力创造高技术劳动资料。推进生产力要素协同匹配，促进餐饮行业持续发展。

北京财贸职业学院原校长、北京商业经济学会会长王成荣教授，首都经济贸易大学消费大数据研究院执行院长陈立平教授，北京联合大学旅游学院党委副书记、副院长严旭阳教授，北京师范大学经济与工商管理学院MBA中心主任周江华教授，北京工商大学商业经济研究所所长、中国食品安全电商研究院院长洪涛教授受聘为北京市餐饮行业协会首批专家顾问。