宋时磊—陆羽、《茶经》与大唐茶文化生活

【长江讲坛】陆羽、《茶经》与大唐茶文化生活

主讲人：宋时磊  武汉大学茶文化研究中心研究员

时  间：2023年4月1日上午9:30

地  点：湖北省图书馆长江报告厅

主讲人简介：宋时磊，文学博士，硕士生导师，武汉大学茶文化研究中心研究员、副主任，武汉大学文学院《写作》杂志编辑部主任，兼任中国国际茶文化研究会学术委员会学术委员，中国写作学会副秘书长、理事等。主要研究方向为茶叶专门史、写作学等。在《历史研究》《中国经济史研究》等学术核心期刊发表茶史及茶文化论文、译作50余篇，论文被《中国社会科学文摘》、中国人民大学复印报刊资料等文摘转载。出版《唐代茶史研究》等专著2部，副主编教材1部、参编教材2部。

讲座概要：陆羽是唐代茶文化的集大成者，《茶经》一书提升了茶饮的文化品位，开创了茶文化新的空间与境界，建立了一种崭新的生活方式与规范。据记载，陆羽与茶学相关的著作还有《顾渚山记》《茶记》《泉品》以及《毁茶论》等。在陆羽之后，唐代还涌现了一批茶叶学者和茶学著作。张又新著《煎茶水记》一卷，补足《茶经》对煎茶之水叙述较为简略的缺憾。苏廙《十六汤品》成文，主要探讨水质、盛器、燃料等煎茶基本要素对茶汤品质的影响。

       大唐，是中国茶文化的鼎盛时期。茶兴于唐且盛于唐，并逐步传播海外。本期讲座，主讲人将从“茶仙”陆羽及其《茶经》谈起，从茶作为新兴文化范式的出现、唐人对茶酒文化的四种价值取向和唐代茶酒文化变迁的动力机制三个方面与大家分享大唐的茶文化生活。