维生素是人体必需的元素之一,虽然在体内的含量很微小,但却有着极大的生理作用。它是体内酶、辅酶的重要组成分子,一旦维生素摄入不足,会导致酶、辅酶无法正常合成,导致身体正常的新陈代谢、生长发育受到影响。但我们也要清楚,过量补充维生素的危害有时比缺乏维生素的危害更严重。
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平衡饮食就能拿下维生素需求,别补过头了。
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