它被称为活体蔬菜，养气养血，春天吃好处太多！
俗话说得好，春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根。在春季里，我们不妨选用应季,应时破土而生，破皮而发的植物之芽、苗及嫩植。它们不仅肥硕鲜嫩，而且可以促进阳气生发，顺应时令，帮助我们预防一些常见的疾病。豆芽就是各类蔬菜中的首选。
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春天多吃豆芽，清热促健康，食疗效果好
晓说养生 回复 @撒儿beer: 是的