麻辣烫带火天水，城市出圈有公式吗？

近日，“一道美食带火一座城”的故事再次上演，全国各地的游客开始像此前“进淄赶烤”一样，乘着飞机、高铁去天水，只为尝一碗正宗的天水麻辣烫。根据携程数据显示，近一个月，关于天水旅游、天水麻辣烫相关攻略的内容激增，目的地为甘肃天水的整体旅游订单量同比增长超2成，其中酒店订单同比增长超4成，门票订单同比增长超4倍。不少网友喊话甘肃文旅，“泼天富贵来了”“赶紧起来干活”。本期公社将聊聊西北美食和旅游攻略以及各地文旅该如何发力，让火起来的城市保持长期热度等话题。 

嘉宾：

新京报食品新闻记者 刘欢

历史博主 @以史为鉴

主播：

包宇琨

时间线：

1:50-13:40天水麻辣烫什么味儿？甘肃美食大盘点

13:41-27:33伏羲文化、麦积山......拥有历史底蕴的天水该火了

27:34-35:34网红城市如何做到“长红”？