春耕不停歇,又一年蔬菜生产即将进入高峰,北京种苗已经准备就绪。3月18日,新京报记者从北京市农业技术推广站获悉,当前,北京春季温室及春大棚叶类蔬菜秧苗已培育完成,大部分已经定植,处于缓苗、蹲苗时期;春大棚果类蔬菜育苗自根苗基本完成,处于出圃前炼苗期,需要嫁接的秧苗正在陆续嫁接,预计于3月下旬出圃;露地叶菜和果菜正在播种育苗,预计清明前后定植。
据不完全统计,2024年1月1日至3月10日,北京市集约化育苗育苗量1.82亿株,后续还将陆续出圃5000万株,有力保障北京春季蔬菜生产。主要包括叶菜、果菜、西甜瓜、花菜等4类,其中叶类蔬菜和花菜类占比近60%,果菜类22%,西甜瓜占18%。
“十四五”以来,北京市集约化育苗能力快速提升,2023年全市集约化育苗量5.32亿株,其中蔬菜3.42亿株,西甜瓜0.4亿株,草莓1.0亿株,甘薯0.5亿株,育苗总量较“十三五”末即2020年增加了2.02亿株,提高了75.6%。
北京市农业技术推广站介绍,近几年,集约化育苗产业在基础设施、技术创新、规范化经营等方面均得到长足发展。一是政策扶持,北京市集约化育苗场产能大幅提升,新增千万级育苗场4家,大兴四季阳坤育苗场产能可达亿级;二是技术引领,以鑫福农业和永盛园为代表的育苗场,建立了数字化种苗工厂,从播种、灌溉、管理、运输、移栽,实现全程机械化和信息化,大大节省了劳动力,提高了种苗质量;三是规范化运营,专业化育苗场打破了家家户户作坊式的育苗模式,在生产管理、质量控制、销售服务等方面不断提高规范化水平,市场不断扩大,相继涌现出了“四季阳坤”、“凤采军辉”、“旭日种苗”、“建平育苗”等自主品牌。以“凤采军辉”为例,主要培育西兰花种苗,年育苗3500万株,除满足本地种植外,还有70%销往天津、河北,辐射带动京津冀。
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