据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2024年第10周,16省瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤18.68元,环比上涨1.6%,同比下跌6.7%,较上周收窄2.3个百分点。
第10周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格环比小幅上涨。部分地区散养户和规模养殖场因看涨后市而减缓出栏节奏,生猪及猪肉供应短时减少。终端需求略有好转。供减需增带动猪肉价格小幅上涨。
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