大年初六是“马日”，牢记“做2事、吃2样”，送穷纳财，六六大顺好日子

大年初六是“马日”，牢记“做2事、吃2样”，送穷纳财，六六大顺好日子

在中国的传统文化中，每一个农历的日子都被赋予了特殊的含义和象征。大年初六，作为农历新年的第六天，被定为“马日”。

这一习俗源于古老的传说，女娲在创造万物时，从大年初一到初七，每天创造一种生物，而初六日则是马的生日。

大年初六还是送穷日，它与初五迎财神相对应，寓意着送走穷困，迎接富裕。

因此，大年初六被赋予了特殊的含义，人们在这一天会进行一系列的庆祝活动，以求得新年的吉祥和顺利。

俗谚：“大年初六，马到成功；下田备春耕，无人不送穷”。不同地区在大年初六的习俗也不一样，南北也有差异。

一、

做2事：送穷迎福

1、扫灰、扔垃圾送穷：在大年初六这一天，人们会进行大扫除，清理家中的灰尘和垃圾，寓意着送走穷困和晦气。

这一习俗象征着新的开始，也表达了人们对美好生活的向往和追求。

通过扫灰、扔垃圾的方式，人们希望将一年的霉运和不顺都扫除出去，为新的一年迎来好运和吉祥。

2、放鞭炮、开门市做生意送穷鬼：除了扫灰送穷外，大年初六还有放鞭炮和开门市做生意的习俗。

放鞭炮的声响可以驱赶邪气和穷困，为家中带来好运和繁荣。

而开门市做生意则象征着新的开始，商家们希望在新的一年里生意兴隆，财源广进。

通过放鞭炮和开门市做生意的方式，人们寓意着送走穷困，迎来富裕和繁荣。

二、吃2样：寓意吉祥如意

1、吃年糕（驴打滚）：在大年初六这一天，很多地方都有吃年糕的习俗。

年糕是用糯米或米粉制成的传统食品，寓意着年年高升、步步高升。

而“驴打滚”则是北京地区的一种特色年糕，它的外皮粘软，内馅甜美，形状似驴打滚，因此得名。

吃年糕不仅是为了满足口腹之欲，更是为了寓意新的一年里事业有成、家庭幸福。

驴打滚的做法：

（1）材料：糯米粉、黄豆粉、红豆沙、植物油。

（2）步骤：

将糯米粉和水按一定比例混合，搅拌均匀后蒸熟，制成糯米皮。

在案板上撒上黄豆粉，将蒸熟的糯米皮放在黄豆粉上，擀成薄片。

在糯米皮上涂抹一层红豆沙，然后卷起来，切成小段。

最后，在驴打滚的表面再撒上一些黄豆粉，增加口感和风味。

2、吃火锅：大年初六吃火锅，寓意着团圆和温暖。

火锅是一种多人共享的烹饪方式，大家围坐在一起，共享美食，象征着家庭的团聚和和睦。

同时，火锅中的食材丰富多样，寓意着新的一年里生活丰富多彩、万事如意。

火锅的做法：

（1）材料：火锅底料、各种肉类、海鲜、蔬菜、豆腐等食材，以及火锅必备的调料和蘸料。

（2）步骤：

将火锅底料放入锅中，加入适量的水，烧开后转小火慢炖，让底料的味道充分释放出来。

准备各种食材，根据个人口味选择肉类、海鲜、蔬菜等。

当火锅底料炖煮得差不多时，将准备好的食材一一放入锅中，煮熟后即可食用。

配合火锅必备的调料和蘸料，根据个人口味调制出美味的火锅大餐。

大年初六作为送穷日，通过“做2事、吃2样”的习俗，人们寓意着送走穷困和晦气，迎来富裕和吉祥。

这些习俗不仅丰富了人们的文化生活，也传承了中华民族的优秀传统文化，丰富了春节的氛围，也让人们更加珍惜和感恩生活的赐予。

在这个特殊的日子里，祝愿大家在新的一年里家庭幸福、事业有成、六六大顺，生活越过越红火美满！