最“顶”年夜饭②|高端食材朴素烹饪 10分钟get家家必备的“年年有余”
中国人的年夜饭，鱼是一道常见的美食，这不仅是因其味道鲜美、营养丰富，更充满了人们对美好生活的祈盼。新鲜的珍珠斑处理干净血水，只需少许盐、油调味，上锅蒸熟，撒上葱花、热油和生抽，便能最大程度地释放鲜美的本味。戳视频，10分钟get一道“年年有余”快手菜！封面新闻记者 舒俊瑜
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