驾享新春 记录幸福里程 | 自驾目的地推荐，美食种草之广东汕头之二
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用户评论
- 超凡7_北辰
听主播介绍这么多好吃的，流口水啦
齐齐刘海儿 回复 @超凡7_北辰: 哈哈，美食是太多了
- 纤纤羽珊
美食啊！一听到美食我这吃货就流口水
兔子齐齐 回复 @纤纤羽珊: 是呀，好吃的太多了
- 糖森说
第一次知道蚝仔煎是用的番薯粉和猪油呀。
- 超凡7_北辰
我喜欢广州就是忘不了那里的美食，好吃的太多了，色香味俱全
齐齐刘海儿 回复 @超凡7_北辰: 對呀⋯，每个地方都有美食
- 冰冰念_优一剧社
啊，流口水了，这点是真馋了
齐齐刘海儿 回复 @冰冰念_优一剧社: 哈哈⋯，你是太饿了吧
- 兔子齐齐
金黄酥脆里头鲜嫩的蚝肉汁水饱满夹起一块蘸点儿甜辣酱或鱼露，香！
- 兔子齐齐
煎蚝烙用的是猪油闻起来极香，还滋滋作响冒着热气没等端上桌
- 兔子齐齐
在汕头，一碗日常主食也有许多讲究。比如米浆制成的粿条
- 长虹雨后
吃牛肉粿条最好的时间，通常在晚上
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到了汕头，一定不要错过蚝烙。用番薯粉打浆包裹蚝肉淋上蛋液，把边缘煎到金黄做成像饼一样。因为煎蚝烙用的是猪油闻起来极香，还滋滋作响冒着热气没等端上桌，食欲就已经被完全勾起了 煎好的蚝烙外焦里润边缘金黄酥脆里头鲜嫩的蚝肉汁水饱满夹起一块蘸点儿甜辣酱或鱼露，香！ 在汕头，一碗日常主食也有许多讲究。比如米浆制成的粿条，看似简单，变化却最多。从粿条形态、汤底风味到选料搭配都有门道，浇头更是极尽华丽，细分起来，起码能吃出过百花样。 跟牛肉火锅一样，牛肉粿条在潮汕饮食中也占有重要地位。吃牛肉粿条最好的时间，通常在晚上。当地人对牛肉新鲜程度的讲究精确到小时，中午的牛肉都是凌晨宰杀，放置时间太长，晚上的牛肉则是
长虹雨后 回复 @齐齐刘海儿: 吃牛肉粿条最好的时间，通常在晚上