但愿那些风,只是冬天的一场记忆

但愿那些风,只是冬天的一场记忆

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风是坚硬的。米大的雪花飘飘扬扬,漫山遍野。手触碰着泥土和芋头,像紧挨着刀子和铁块一样。芋头上全是泥土,稀泥烂泥,风一吹,瞬间就僵硬了。风吹在脸上,像过刀子一样锋利和僵硬,仿佛整个冬天都是僵硬的。


芋头是乡下人家的好东西,喂猪喂羊喂鸡喂鸭都行。芋头肯定也是乡下人的重要食材。芋头煮着吃炖着吃炒着吃红烧着吃,都是好味道。种芋头卖也是乡下人家的一笔收入。村子里,种芋头的人家不少。从村头数到村尾,哪家哪户没种着三五几亩芋头?冬天是芋头收获的好季节。芋头在地里,过了冬天就不行了,被霜雪冻过后,味道就变样了。冬季一到,村子里挖芋头的身影不少。村前村后,坡上坎下,田边地角,大清早起来就能脸遇着脸地扎堆。


挖芋头可不是一个简单的活。提着锄头挖芋头,既是一个力气活,又是一个技术活。锄头挥轻了,芋头挖不出来或是挖不干净。锄头挥重了,芋头挖烂了、挖断了、挖残了,又卖不起价。挖出了芋头,就是玩泥巴的活儿。芋头上全是泥巴,先得把大坨小坨的泥巴一手一手地掰下来,就算是粗加工了。弄完了芋头上的粗泥巴,还得挑到村子口小溪边,一篮子一篮子地放进水里,使劲地冲洗干净。村子口那条叫马拉河的小溪回水沱边,冬天的早晨或是黄昏,全是清洗芋头“哗啦啦”的声音和嘻嘻哈哈的热闹。


原标题/坚硬的风

作者/周天红

来源/《青年文摘手机报》

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