距离过年越来越近,作为年货的新宠,以车厘子为代表的进口水果进入年前销售旺季,交易量大幅上涨。
彭州蒙阳水果批发市场厚实果业工作人员杨波介绍,“现在已经算是车厘子销售旺季了,很多过年送年货、团建都要买,平均一天我们要卖出1000~2000箱,这样的旺季估计要持续到过年。”
如果你是车厘子爱好者,今年的市场价格可能会让你欣喜不已。船运的密集,供应量的增加,使得今年的车厘子价格一直在破价中。
1月19日,红星新闻查询了北京新发地批发市场、广州江南果菜批发市场的价格发现,从去年11月至今两个月时间,车厘子的平均价格从每斤120~155元下降至每斤36元~42.5元,下降幅度约七成。
在成都,车厘子的品种、大小、品质的不同,价格也会存在很大差异。价格从30多元/斤到100多元/斤不等。
“一开始车厘子上市的时候,消费者肯定吃个新鲜。随着车厘子进入销售旺季,供应量增多,价格自然就下来了。”四川省农科院园艺研究所果树研究中心主任、研究员李洪雯介绍,“现阶段国产的水果也越来越多,柑橘、苹果种类繁多,消费者选择面增多,不一定要吃车厘子。当然,这也和当下的消费大环境有关。”李洪雯分析,车厘子作为年货宠儿,与其上市时节以及讨喜外观有关。
车厘子进入年前销售旺季
近两月价格下降约七成
1月19日,位于成都万年场地铁口附近的一家水果店车厘子促销,3斤装车厘子价格为99元,引来不少顾客订购,“公司已预订12盒礼盒。”水果店工作人员介绍。
红星新闻记者采访发现,车厘子的品种、大小、品质的不同,价格也会存在很大差异。菜市场贩卖的车厘子以J、2J、3J为主,大型商超则是以2J、3J、4J为主,2J价格从30多元/斤到60多元/斤不等,4J价格从50多元/斤到100多元/斤不等。
位于成都的某大型会员制商超内,5斤装的2J车厘子售价198元,近两周热度飙升99%,超过7.8万人回购。5斤装的3J车厘子售价248元,4.8万人回购,近两周热度飙升86%。同样是某品牌连锁超市,智利车厘子2J、3J、4J都有售卖,5斤装车厘子价格从199元到299元不等。
某大型商超电商,车厘子很受好评,销量不愁
彭州蒙阳水果批发市场是成都最大的水果集散地。“临近过年了,这几天的车厘子有所下降,今天2J的车厘子5斤装为200元,3J的车厘子5斤装价格为230元,算下来比前几天每箱价格便宜20~30元。”在彭州蒙阳水果批发市场开业多年的厚实果业工作人员杨波介绍。
同样在蒙阳水果批发市场卖车厘子的锦诚水果,工作人员介绍4J车厘子5斤装价格为500元,“这款车厘子品种是瑞吉娜,口味以脆甜为主,饱满多汁。”
红星新闻记者查询了北京新发地批发市场、广州江南果菜批发市场的车厘子价格。按照北京新发地批发市场的车厘子价格,2023年11月车厘子平均价格为每斤120元,2024年1月车厘子平均价格为每斤42.5元,两个月时间下降了64.5%。
北京新发地批发市场的车厘子价格
按照广州江南果菜批发市场的车厘子价格,2023年11月6日车厘子平均价格为每斤155元,2024年1月18日车厘子平均价格为每斤36元,两个月时间下降了76%。今年1月初,车厘子每斤的均价跌破百元大关,平均价每天都在以个位数下降。
广州江南果菜批发市场的车厘子价格
海运车厘子打破空运高价
12月下旬进入车厘子运抵高峰期
车厘子价格为什么一降再降?这与车厘子的供应量密切相关。现在市面上的大多数品牌车厘子都是从智利进口。中国是智利水果亚洲主要目的地市场,也是智利车厘子全球主要目的地市场。智利与中国距离近2万公里,一般来说都是空运、海运两条运输途径。
在早期出货量较高的时候,车厘子以空运为主。空运成本使得原本就容易损耗的车厘子价格更加昂贵。在后期,随着车厘子出货量增加,海运车厘子成为主流,这也降低了运输成本,增加供应量的同时降低了车厘子价格。四川省农科院园艺研究所果树研究中心主任、研究员李洪雯介绍,“现阶段国产的水果也越来越多,柑橘、苹果种类繁多,消费者选择面增多,不一定要吃车厘子。”
根据此前智利水果出口商协会的分析,本季智利车厘子出货高峰出现在第51周,即2023年12月18日至24日。预计2024年1月份到货最为集中,海运高峰期将持续到2月初,春节后开始减少。
车厘子
车厘子成为年货新选择
有公司售出超半车厘子被用作送礼
红彤彤的车厘子成为越来越多人的年货送礼选择。
“市面上大部分车厘子还是洋水果。”李洪雯分析,“传统国产车厘子在夏季,而冬季的车厘子显得更少见,红色外观也符合传统的喜庆氛围。”
今年1月份,某电商平台发布的《年货中国——2023区域特色年货数据报告》中,数据显示,年货节期间,高端生鲜热销,智利车厘子成最受欢迎单品之一。
“今年购买我们车厘子的,超过一半客户都是买来当年货送的,大颗粒车厘子销售更好。”四川澳美优品国际贸易有限公司负责人陈杰介绍,从2016年开始从事车厘子进口贸易。
陈杰所在的公司主要是从澳大利亚塔斯马尼亚州进口车厘子,当地地理条件得天独厚,号称车厘子中的“爱马仕”。品质优质加上空运送达,从采摘起运到摆上餐桌果盘,时间最快在72小时内。
抵达中国成都的澳大利亚车厘子
澳大利亚塔斯马尼亚州的车厘子比智利车厘子要贵上不少,属于车厘子中的高端路线。陈杰透露,整体来说,今年的市场和往年差距不大,车厘子价格也基本持平。
如今,陈杰所在公司每周可以稳定发货1.4吨,超过500个成都家庭可以品尝到来自大洋洲的美味。
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