沙拉食刻获1亿元A轮融资

1月2日，新京报记者从轻食品牌沙拉食刻官方微信获悉，沙拉食刻已与不惑创投达成A轮首笔1亿元战略融资框架合作，周杰伦为首位品牌代言人，未来五年企业将投放10万个无人售餐机。

官网信息显示，沙拉食刻是集食品研发、生产、销售于一体的新兴食品科技企业，采用“标准化规模化工业化生产+冷链配送+智能机器无人售卖”的商业模式。沙拉食刻的无人售餐机未来将登陆珠三角发展区，逐步覆盖全国。

不惑创投创始人李祝捷表示，沙拉食刻打造了从工厂到消费者端的最短链路，实现商业模式升维，给用户提供了除线上外卖之外的另一种选择。