各位,生活、工作、身体、心情,四维安好
说到美食,这是假期中不可或缺的一环,吃货属性隐藏在每个人的思维里
这不,天津这一场雪,天寒地冻,大家最多说的从吃食就是,涮羊肉,结果跟大家闲谈发现,天津说火锅,一般都是说铜锅涮肉,比较传统那种,要是其他的类型,都得特意说,四川火锅或者重庆火锅,但外地朋友听起来,都是说的自家的火锅种类,铜锅反倒单拿出来说
这让我们哈哈大笑之余,想到每个地方自己的饮食习惯,都有又差异,虽说都知道,但要是聊起来也是别有风味
我原来出差,最喜欢的也是吃当地小吃和美食,也蹭了不少当时公司安排的餐饮招待,我这吃货属性,以下就被拿捏住,对于一个对吃肉极为挑剔的我来说,能吃葱爆羊肉,证明这菜炒的真不一般
须知我就是吃涮羊肉,我都挑(对,比如手切这种,我基本不吃,觉得膻气,肥肉的口感我更是接受不能),我还要厚厚的各种酱料中和肉的味道
我也不懂饮食文化,这个博大精深,也就是从老一辈哪听点闲谈,各处打听,听各种大师聊吃,感觉非常“美味”,今天咱们就一期闲聊一二
辛苦了!又是一期单口
四维空间_Radio 回复 @NORA_AAA: 应该的~嘿嘿
现在很多走快菜的大馆子都不太重视品质了,少了烹调前调味就差很多。
四维空间_Radio 回复 @卡冈图雅奇点: 没错,咱们口味也确实变了,比如我爷爷他们吃的宫保鸡丁是麻香,不是现在的小荔枝口儿~咱也一顿饭上菜等不起半小时了~哈哈哈哈哈
老孙辛苦了!!!!
四维空间_Radio 回复 @纸壳风子: 应该的应该的~
咱就问一下这都一维了三期了吧?啥时候弹起来弹到四维啊?
四维空间_Radio 回复 @从机核慕名而来的粉丝: 过年前都够呛了~父母孩子各种事儿,越来越需要我们分配更多精力,今年我们时间都碰上时间的少~很正常~谁生活都这样儿~
改名吧,一维杂谈老孙空间
四维空间_Radio 回复 @失物招领处长: 噗~~哈哈哈哈哈哈哈懒~
川菜里辣有很多搭档,不光有麻辣,还有煳辣、鲜辣、香辣、糟辣、酸辣。宫保鸡丁就是糊辣,它其实是道贵州籍菜肴。
四维空间_Radio 回复 @消失的冰猫: 好么......感觉成了江湖菜哈哈哈哈哈,只要好吃就行~
没卤虾油啊,吃完不给钱的
四维空间_Radio 回复 @抠脚大汉丶柏拉图: 其实应该这样,直接退菜~
鱼香肉丝阿,老孙
四维空间_Radio 回复 @抠脚大汉丶柏拉图: 干啥俺吃鸡丝,肉丝俺吃不了...
元旦要去天津一次见老丈人了
四维空间_Radio 回复 @Cat猫先生: 哈哈哈哈哈哈哈~别紧张~顺利过关~
好家活~好几期了,一个捧哏的都木有。全是单口
四维空间_Radio 回复 @仉督: 哎嘿~也是一种锻炼~