桂圆莲子红枣甜汤 材 料:红枣、桂圆适量,莲子、冰糖适量 做 法: 1. 莲子加清水泡发。 2. 红枣淘洗干净,桂圆剥去外壳,一起放入多功能锅,加适量的清水。 3. 盖上盖子煮至莲子熟透。 4. 最后加入冰糖,煮至冰糖融化即可。
冬瓜莲子汤 材 料:莲子、冬瓜、银耳,枸杞、冰糖各适量 做 法: 1. 冬瓜去皮洗净切粒,银耳用温水泡开,剪去根部撕成小块,莲子去芯; 2. 砂锅加水烧开,倒入银耳、冬瓜; 3. 大火烧开改小火煲20分钟; 4. 加入莲子、枸杞、冰糖再煲10分钟即可。
莲子百合红豆粥 材 料:大米20克、红豆30克,莲子20克、百合10克,冰糖适量 做 法: 1. 鲜百合用开水焯一下捞出备用,这样可以去除苦味 2. 红豆提前浸泡一夜,开锅后倒入锅中,开锅转中小火煮10分钟 3. 放入大米不停搅拌至开锅 4. 倒入莲子,熬煮20分钟 5. 此时的粥已经很浓稠,倒入百合煮5分钟 6. 最后倒入冰糖,熬化即可
百合银耳莲子羹 材 料:银耳1朵、百合30g莲子20g、大枣15g枸杞5g、冰糖15g 做 法: 1. 把原材料都泡上,银耳和百合需要提前泡两个小时。 2. 把银耳去蒂后撕成小块,清洗干净,放入砂锅,加入水。 3. 大火烧开之后,转小火煮半个小时。 4. 银耳煮半个小时之后加入百合煮十分钟。 5. 然后在加入莲子。 6. 接着放入红枣煮一会之后加入枸杞和冰糖,在煮十分钟即可。
感谢🙏老师您
竹含樱 回复 @心慧荷:
每次吃十几颗即可
莲子肉补脾胃
芋头百合莲子汤 材 料:芋头、鲜百合,莲子、冰糖、桂花 做 法: 1. 莲子浸泡了一夜,洗净。 2. 鲜百合掰片,洗净备用,芋头处理好切小块。 3. 芋头,百合,莲子放电饭煲里 4. 加几粒冰糖,适量清水。 5. 选择粥,按煮饭键开始。 6. 大约40分钟,芋头百合莲子汤完成。 7. 撒上桂花点缀。