1批次“敬民”高粱原浆酒精度不合格

浙江省市场监督管理局近日公布了30类食品1550批次样品的食品安全抽检结果，检出不合格样品21批次。其中1批次“敬民”牌高粱原浆酒精度不合格。

通告显示，义乌市逗逗超市销售的、标称东阳市吴宁东博酒厂生产的“敬民”牌高粱原浆，酒精度不符合产品明示标准及质量要求。

资料显示，酒精度反映酒中乙醇的含量，是酒类的品质指标之一。酒精度不合格可能是个别企业生产工艺控制不严格或检验器具不准确等因素造成。