雪天，这份吃穿住行“生活指南”请收下

周甬 图

前一天还在郑州冬日感受四季如春，后一天就在家中窗边欣赏大雪纷飞，郑州正式进入今年入冬以来最冷阶段。针对吃穿住行，记者准备了这份“入冬平安大礼包” ，请查收↓

冬季穿衣法

动人不“冻”人

“这几天的天气，开门就像开冰箱，搞得我已经不知道穿什么了。”市民孙先生趁着周末，来到中原区的探十里，这几天猝不及防的降温把他弄的措手不及，前几年的衣服穿上都不暖和了。作为一位健身达人，他平时喜欢跑步，打算添置一些轻便保暖的衣物。

冬季穿衣如何轻便又保暖？带着孙先生的问题，记者采访到了从事服装设计的业内人士王子豪，他认为衣服的保暖性通常与材料的含气量、透气性和厚度有关，通过降低热传导来实现保暖，衣料中原料纤维的导热系数和其间空气的导热系数决定衣服层间的温暖度数。而空气是可利用材料中导热性最低的，因此保暖最重要的是：穿含有较多空气的衣服。

“并不是衣服穿得越多越暖和。”王子豪介绍道，“有时候将两三件外套穿在一起，又裹得很紧，保温作用反倒不明显，甚至会让人更冷。因为衣服夹层之间的空气变得很少，失去了那个空气层，热传导容易变慢。”他举例说，羽绒服就是让密封性好的面料和填充的羽绒共同构成了一个保暖的空气层。羽绒蓬松、多孔、含气量高，同时新羽绒服比穿过很长时间的羽绒服更蓬松，所以更暖和，但也并非羽绒越蓬松保温性越好。

因此，王子豪建议，贴身穿薄而软的衣服，中间穿蓬松而保暖性高的衣物，外层穿防风防水的衣服，尽量系紧领口、袖口和下摆，减少衣服内的空气对流，领口处的热量散失相对最大，最好戴一条围巾，同时穿一双底子厚的鞋。

火锅好吃

但不能“贪吃”哦

如何在冬季吃得健康且营养，是一门学问。

营养师邵利洁认为：“进入冬季后，炖排骨、红烧牛肉、大盘鸡、火锅、烤肉……这样的‘御寒’大餐的确比吃饭吃菜‘抗冻’，但不要吃太多，吃火锅可以多吃蔬菜，天气干燥可以多吃柚子、苹果、梨等含水量大的水果。”

为此，邵利洁建议，不算禽蛋类，一个成年人一天最多吃100-150克左右的动物瘦肉就可以了，因为用肉类增加的食物热效应是有限的，而且肉里面的脂肪含量都不低；其次，对于脂肪含量高的肉类可以选择“减脂”的烹调方式，例如火锅多选用清汤、菌汤等含油量少的种类；肉类可以用烤箱或空气炸锅烤，把皮和肉里大部分的脂肪烤去一部分，吃之前再去掉肉眼可见的脂肪和肉皮就可以；如果想吃炖肉、红烧肉，就可以选择猪梅肉、牛腱子肉、牛上脑等低脂肪含量的动物瘦肉。

马健 图

常开窗

保持空气新鲜

天寒，是在家待着更好，还是出门健身更好？

记者采访到了神经内科主任范仲鹏，他说认为，这种急剧下降的天气，容易使老人、小孩患上风寒感冒、风湿骨痛、心血管疾病。因此，冬天还有一点就是体质不好的人群应少外出，多待在屋内。

“长时间门窗紧闭会让空气不流通，而空气中有大量的细菌、病毒、二氧化碳和灰尘，在这样的空气中，人容易感冒、咳嗽。所以，身体健康的人群可以多去户外活动，平日在家经常开窗，保持空气新鲜。”范仲鹏这样建议。

行而有道

注重安全

“冬练三九”是劳动人民总结的宝贵经验，但是冬季锻炼也有需要注意的地方。针灸科大夫陶莉认为，人体阴阳之气本身即有“秋冬阴气盛而阳气衰”之特点，“三九天”人体内阳气相对不足，抵抗寒邪的能力有所下降，外邪容易乘虚侵犯人体。各种冬病容易发作，尤其像慢性支气管炎、哮喘、过敏性鼻炎、上呼吸道感染等呼吸系统疾病更为明显。因此冬季锻炼，要因人因地制宜，如身体较弱的中老年人或有慢性病不宜外出者，可在室内锻炼，做强身按摩、导引、练气功、保健功、在阳台上打太极拳等。身体良好者则应积极到户外锻炼，如长跑、竞走、武术、滑冰、滑雪等。少年儿童可选择跳绳、踢键、跳橡皮筋、做游戏等。

在出行方面，交警李步青给出建议：“冬季雨雪天气较多，行人及驾驶人员应当时刻注意路况，遵守交通规则，保护自身安全。走路要小碎步走，压低身体重心，尽量选择没有结冰或者不滑的路段。”同时，行人不要因为怕冷就把手揣在兜里，滑倒时让手指、手肘先触地以减轻后背后脑勺碰撞地面的冲击力，保护自身不受伤害。

在驾车出行方面，李步青提出，车主要及时检查机油，对使用时间长、颜色发黑、附着力变差的机油及时更换，要检查防冻液、蓄电池、制动液等是否符合要求，排除可能发生的安全隐患。

冬季气温低，润滑油粘滞度增加不易流动，启动发动机后让发动机保持1100转／分左右，让车预热后再起步，不猛踩油门也不要让发动机转速过高，当温度表指针开始上升时启动。为此，李步青建议：“冬季行车，特别是刚上路时要保持匀速行驶，行驶中要注意前后车辆和行人，注意与前车保持足够的距离，时刻准备提前刹车。冬季驾车转弯要特别注意避开弯道内的积雪结冰。冰雪路无法避开时，一定要提早减挡减速、缓慢通过。”

雪景虽美，冬季的衣食住行更需关注。记者提醒市民朋友，要及时关注天气变化，增加保暖衣物，食用健康养生食品，遵守交通规则，注意出行安全，保护好自己的身体健康。