河南首款“气候品质认证草莓”诞生

风雪降温之前，浩荡黄河岸边，河南第一款气候品质认证草莓正式诞生了。12月9日上午，在背邙山面黄河的惠济区西禾草莓园里，草莓品质气候认证授牌仪式成功举办。农产品气候品质评价，将提升重点农产品的质量，促进农产品提质增效，提升优势农产品的市场竞争力。

如今，正是“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝”时节，郑州市惠济区古荥镇孙庄村西禾农场的大棚里温暖如春，行行绿意间，成熟的草莓红艳欲滴。草莓的成熟，也拉开了“草莓季”的序幕。授牌仪式结束后，草莓园的老顾客和忠实粉丝们加入进来，进入草莓采摘环节。

郑州市域内种植草莓的，并不止西禾农场一处，为何它能拔得头筹？郑州市气象局党组书记、局长杨国锋介绍，西禾在土壤改良、水质净化、设施适用性调整、光照温湿度控制，以及精准定植、病虫害防控、品控、包装运输等方面，均采用全过程精细化管理，建立了标准化、规范化种植管理体系，确保全线产品始终保持较高品质。

据了解，从2019年8月1日起，气象行业标准《农产品气候品质认证技术规范》正式实施。农产品气候品质认证是指为天气气候条件对农产品品质影响的优劣等级做评定。农产品气候品质认证从气象学角度对农产品品质进行评价分析，不仅涉及农产品品质理化指标，而且考虑到同期气象条件对农作物生长发育和品质形成的影响。

气象行业标准《农产品气候品质认证技术规范》规定，农产品气候品质等级分为特优、优、良、一般四级。在实际应用中，其分级也可参照农产品品质等级进行修改并确定相应的气候品质评价指标和阈值。

此次郑州西禾草莓气候品质评定的授权单位为河南省农业气象保障与应用技术重点实验室。评定的产品特点为自然成熟、香味浓郁、极甜不酸、糖度高。评定结论显示，郑州西禾草莓的优良品质形成于西禾草莓园特定的气候生态环境。对郑州西禾草莓园特有的气候条件和优良的生态环境进行综合分析和论证，决定授予郑州西禾草莓“气候好产品”品种。

根据介绍，2023年郑州西禾草莓定植以来，气温适宜、降水充沛、日照充足，气象灾害较少，关键期气象要素均达常年优等线以上，故评定本年度郑州该园区草莓气候品质为优等。杨国锋说，气候品质认证可以说是农产品认证的升级版。相较于过去的“三品一标”，气候品质认证是动态的认证，因为每年的气候会有所不同。气候品质既是对当地农产品品质的认定，也是对当地保持生态环境的肯定。开展气候品质认证，也是生态文明评价体系中的一个重要环节，有利于营造保护生态环境的良好氛围。