11月28日,新京报记者从叮咚买菜获悉,叮咚买菜预制菜事业部盱眙工厂近日获得FSSC22000体系认证和出口食品生产企业备案证明。
叮咚买菜盱眙工厂获得FSSC认证主要得益于品控基于食品安全控制、质量管理体系及支持业务发展的目标。自工厂筹建起,叮咚买菜就派出了一支专业的品控团队驻厂,确保建厂品控合规的同时严格按照FSSC22000标准要求在盱眙工厂推进实施体系化管理。
据了解,FSSC22000是一项全球性的、可审核的、国际上受认可的食品安全管理体系,由荷兰食品安全认证基金会管理。获得FSSC认证,为企业进入欧洲以及全球市场提供了通行证,可以满足大型商超和制造商的供应商准入要求,增加市场机会。目前,国际零售巨头麦德龙、沃尔玛等全球连锁超市将FSSC作为准入标准,中粮、雀巢、达能、麦当劳等大型制造商将通过FSSC认证作为供应商的评价要求。
另外,盱眙工厂还获得了出口食品生产企业备案证明,这意味着该工厂建立了完善可追溯的食品安全卫生控制体系,确保出口食品生产、加工、贮存过程持续符合中国相关法律法规、出口食品生产企业安全卫生要求、进口国家相关法律法规和相关国际条约。
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