农历的九月是一个丰收的季节,对于农民来说,是一年中最高薪的月份,所以在很多地方都要举行青竹丰收的活动。在民间就有这么一个节日,叫做如春节,就是青竹丰收的节日。这个节日就在农历的九月十六,在这一天,家家户户都会争执,如祭祀祖先的同同时也庆祝丰收。如是一种用发酵面粉加水蒸制而成的食品,如今泛指各种蒸菜,如一般和豆腐一起祭祀,代表着家族的团圆和和谐。民间有这样一句老话是这样说的,十六争三样,日子会变旺。那这三样是哪三样呢?这么说有道理吗?这第一样就是蒸南瓜,南瓜算是这时候的时令菜了,它口感鲜甜,含有丰富的锌,锌,可有效促进人的生长发育,同时还具有利尿通便,保护胃黏膜的功效。这第二样是蒸茄子,这时候的茄子已经接近尾生了。茄子是典型的良性的食物,但茄子中含有丰富的维生素E,可有防止出血和抗衰老功能,还有降脂降压,保护心血管的功效。这第三样当然是蒸红薯了。红薯是九月的代表食物,红薯含有大量膳食纤维,钾元素等,吃红薯有利于通便排毒,辅助降压,美容养颜。而九月按传统来说是虚月,它是自带火器的,又称为火库,所以我们不需要格外的去补火,在加之这时候。
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