霜降·露结为霜冬将至 人间至此秋色尽｜万物有时·物候志

“霜降碧天静，秋事促西风。”凉意渐深，秋风渐寒。10月24日，街头巷尾的树叶逐渐变黄，在萧瑟的秋意中，秋天的最后一个节气——霜降，就在悄无声息中到来了。这是一个秋季向冬季过渡的节气，而天气渐寒始于此时。

霜降节气，就一定会“降霜”吗？其实不然，细看《月令七十二候集解》中的记载，“霜降，九月中。气肃而凝露结为霜矣”。此时地面的水汽由于温差变化遇到寒冷空气而凝结成霜，并非从天而降。与此同时，霜降时节，反映的是“气温骤降、昼夜温差大”的气候特征，天气也从此时逐渐变得寒冷。

“一候豺乃祭兽；二候草木黄落；三候蛰虫咸俯。”在《月令七十二候集解》里，还能看到古人对于霜降三候的描述。其意为：此时豺这类动物开始捕获猎物过冬；树叶都枯黄掉落；冬眠的动物也藏在洞中不动不食进入冬眠状态中。而从古人观察到的走禽到草木的变化中，也能感受到这一节令，自然万物为应对即将到来的寒冬，所采取的行动。

豺乃祭兽

蕴含古人朴素的自然观

“应节谁穷造化端，菊黄豺祭问应难。”从唐代文人徐寅所写的《霜》一诗中，通过自然景物的变化，抒发了作者对于人生无常和人情变迁的感慨。而细细揣摩其中的诗句，会发现他描写了一种早就被古人观察到的动物行为——“豺祭”。

据《吕氏春秋·季秋》记载：“菊有黄华，豺则祭兽戮禽。” 高诱注：“﹝豺﹞於是月杀兽，四围陈之，世所谓祭兽。”意思是，豺在深秋时节捕杀猎物以储备冬天的粮食，捕多了吃不完的就放在那里，用人类的视角来看，就像是在“祭兽”，就像人类摆放祭品在祭祀上天一样。于是，就有了这“豺乃祭兽”的说法。

豺 图据成都市保护地和野保中心官方微信

纵看二十四节气中，关于动物祭祀上天的描述，豺祭并不是孤例。譬如，在春天的雨水节气中，一候为“獭祭鱼”，说的是彼时水獭喜欢把鱼咬死后放到岸边、依次排列，像是祭祀一般。同样《吕氏春秋·孟春》中所写：“獭獱，水禽也，取鲤鱼置水边，四面陈之，世谓之祭。”

其实，无论是水獭，还是豺，其所表现出的“祭天”行为，其实都是古人赋予其的特殊含义，同时也代表了古人一种朴素的自然观。《礼记·王制》中写道：“獭祭鱼，然后虞人入泽梁；豺祭兽，然后田猎。”可见，古人将“豺祭”，作为狩猎季节开始的标志；又将“獭祭鱼”，作为古时放松渔禁的信号。

此外，《汉书·货殖传序》也记载：“育之以时，而用之有节。屮木未落，斧斤不入於山林；豺獭未祭，罝网不布於壄泽；鹰隼未击，矰弋不施於徯隧。”古人将“豺獭之祭”作为自然物候的代表性事件，并借由这些动物的行为，来判断江河中的鱼类、山野中的猎物是否充足，以取用有节，足见古人蕴含的可持续发展的观念。

蛰虫咸俯

寒冬将至的自然信号

立春，蛰虫始振，蛰居的虫类慢慢在洞中苏醒；惊蛰，蛰虫惊而出走矣，春雷唤醒地下藏伏越冬的蛰虫；秋分，蛰虫坯户，蛰居的小虫开始藏入穴中；霜降，蛰虫咸俯，蛰虫在洞中不动不食，垂下头来进入冬眠状态中，意味着冬天即将到来……

翻看二十四节气中的物候变化，就不难发现，蛰虫，是较为频繁出现的表现气候变化的生物。而节气之一的惊蛰，直接以蛰虫命名，也是唯一一个名字和动物相关的节气。这些也都是古人赋予的民俗寓意，从科学角度说，真正影响蛰虫的生活习性的，是气温带来的变化。

秋意将尽，寒冬不远。虽然在霜降节气，无论是枯黄的落叶，蛰居的昆虫，还是准备冬眠的动物，都在告诉人们肃杀的冬日快要到来，但此时，也正好也进入了滋补的季节，恰好是“贴秋膘”的时令。天气渐冷后，大街小巷开始飘荡着烤红薯、炒栗子的香味，还有皮薄汁甜的柿子，更为深秋增添了一丝甜蜜。

“霜降鸿声切，秋深客思迷。”虽在文人墨客书写的诗篇中，深秋的霜降总是满载着失意与惆怅，是黄叶飘零的意境萧疏。可霜降节气过后，枫树就会在日渐频繁的冷空气下，漫山遍野地变成红黄色，成为大地一片萧索中极为亮眼的颜色。不妨在怀揣着对冬日的期待中，与秋天的最后一个节气告别吧。