第5章 猪变出的美味

第5章 猪变出的美味

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欢迎收听同伴讲故事带来的大森林里的小木屋。请关注订阅哦。第五章猪变出的美味午饭后,亨利叔叔便回家了,爸爸也到树林里去干活儿了。但是对于劳拉和玛丽来说,很多活儿才刚刚开始呢。妈妈有一大堆事情要做,劳拉和玛丽要从旁边协助。那天下午以及第二天的一整天,妈妈都在用铁锅熬猪油,劳拉和玛丽帮忙搬木柴和看火锅里必须保持一定的油温。但又不能太热,否则猪油会烧起来的。油得不断地沸腾,但一定不能让油冒烟。妈妈时不时地将棕色的油渣捞出来,用布包住,挤出他的每一滴猪油,然后把猪油渣放到了一边,留着以后做蛋糕的时候用它来增添风味。猪油渣很好吃,但劳拉和玛丽只能吃一点儿点儿,因为妈妈说猪油渣太油腻了,小女孩儿吃多了不好。妈妈仔细地把猪头刮干净,放在水里煮了很久,直到完全酥烂。所有的肉都从骨头上脱落下来。他用菜刀把肉切碎,加入了。

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