乡村基在港交所招股书再“失效”：业绩波动明显，李红为掌舵者

10月12日，贝多财经从港交所披露易了解到，乡村基快餐连锁控股有限公司在港交所递交的上市申请材料再次“失效”，已经无法正常查看或下载。在此之前，乡村基的招股书也曾多次“失效”。

事实上，招股书“失效”是港交所的正常机制，可以理解为拟上市公司财务审计数据过期，需要补充新一期的财务数据。在“失效”后的3个月内补充最新财务资料，便可以继续上市流程。

当前，距离乡村基首次在港交所递表已有约两年的时间。此前，乡村基曾于2010年9月28日在美国纽交所挂牌交易，成为第一家在美国上市的中国快餐连锁企业。而在2015年，乡村基便启动了私有化进程，于2016年退市。

最终，乡村基以5.23美元/ADS的价格从纽交所私有化，合计斥资4388万美元。而乡村基上市时的IPO发行价为16.50美元/ADS，股价从上市至退市的累计跌幅约为68.3%。

据贝多财经了解，乡村基原名为"乡村鸡"，旗下品牌包括“乡村基”和“大米先生”。其中，乡村基于1996年创办，主打“川菜”菜系；而大米先生则创办于2011年，提供湖南、江浙、广东等不同地区的风味菜品。

截至2022年12月31日，乡村基共有551家餐厅，大米先生共有603家餐厅，二者合计1154家。而截至2021年12月31日，乡村基共有575家餐厅，大米先生为574家。对比来看，乡村基餐厅的数量相对减少了24家。

截至2022年12月31日，“乡村基”的乡村基餐厅绝大部分位于重庆及四川，在重庆和四川分别有305家及199家餐厅。其中，乡村基餐厅于2021年11月进一步扩展至江苏，并于2021年12月进一步扩展至浙江。

截至2022年12月31日，乡村基在江苏经营17家乡村基餐厅及在浙江经营17家乡村基餐厅。截至同期，大米先生在湖北、湖南、四川、重庆、上海及广东分别有197家、81家、103家、78家、127家及17家餐厅。

2019年、2020年、2021年和2022年，乡村基的营收分别为32.57亿元、31.61亿元、46.18亿元和47.06亿元，期内利润分别为8270.2万元、-242.4万元、1.09亿元和3083.8万元

值得一提的是，乡村基2021年的净利润曾一度突破1亿元，但在2022年则大幅下滑，相对减少71.80%。非国际财务报告准则计量下，乡村基2019年至2022年的经调整利润分别为8270.2万元、1193.3万元、1.82亿元和7345.4万元，其中2022年同比减59.59%。

乡村基在招股书中表示，该公司的业务已于2023年初恢复，甚至超过2019年疫情前的水平。以日均坪效为例，于截至2023年3月31日止首三个月，该公司的乡村基及大米先生餐厅的单店日均坪效较2019年同期已实现29.5%的总增长。

本次上市前，李红、张兴强夫妇分别直接持有乡村基0.11%、0.09%的股份，二人通过豪诚持有53.15%的股权，通过直接和间接的形式合计控制约53.35%的投票权，为乡村基的控股股东。其中，李红为乡村基创始人、董事长兼首席执行官。

据了解，张兴强为乡村基的执行董事。同时，李红、张兴强的儿子——徐龙翔、张琨维分别担任乡村基的执行董事兼采购总监、非执行董事职务。其中，徐龙翔为李红的亲儿子，张琨维是张兴强的亲儿子，两人为异父异母的兄弟。

据招股书披露，徐龙翔于2017年3月开始担任乡村基主要管理层成员，还是乡村基多家主要附属公司的董事。不过，张琨维2020年才加入乡村基，于2020年6月被委任为董事。

2022年1月，张琨维调整为乡村基的非执行董事。目前，张琨维正在攻读对外经济贸易大学的线上工商管理学位课程。对比来看，张琨维在乡村基中的地位远不及比其年龄小约三岁的徐龙翔。