成都，藏不住的“人间烟火”

没有人比苏东坡更懂“人间烟火”。

这个来自四川眉山杰出青年，是人世间罕见的全才，文学、绘画、书法、茶道、烹饪、酿酒……做遍了一切有趣的事情，尝尽人间的万千味道。

他在陕西凤翔当官时，曾经给弟弟子由写了一封信，里面夹着三首诗：“置盘巨鲤横，发笼双兔卧。”“东邻酒初熟，西舍豕亦肥。”“儿童强不睡，相守夜讙哗。”字里行间，藏着的是对于蜀地的无尽思念：“岁暮思归而不可得。”

写这封信的时候，是除夕。

自古以来，成都人的节假日是缺不了游乐活动的，早在元代的著作《岁华纪丽谱》中就曾这样记载过：“成都游赏之盛，甲于西蜀。盖地大物繁，而俗好娱乐”。

千年过去，现代的成都人过节能到哪儿去耍？

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一桌美食治愈乡愁

2023年4月24日，在2023年“中国航天日”主场活动启动仪式上，国家航天局和中国科学院联合发布了中国首次火星探测火星全球影像图，同时发布了火星22个地理实体分布图。其中，位于四川省邛崃市的平乐镇，成为22个地理实体之一，“登上”火星。

此次命名，主要是根据相关规则，国际天文联合会选择了，以中国人口数小于10万的历史文化名村名镇加以命名。

平乐，早在公元前150年西汉时期就已形成了集镇，迄今已有2000多年的历史。而竹子则是平乐的重要特产之一。

张骞出使西域，在阿富汗看到了邛竹杖和蜀布。这可能就是成都与世界的第一次握手。而苏东坡的表哥文同曾任邛州知州，面对着平乐的竹海，他创作出了“胸有成竹”这个成语。

成都文旅集团携手地方政府，打造“景区+村落+古镇”片区共生旅游圈，竹海景区内10万余亩苍翠竹海，风起之时碧波荡漾。川西竹海景区荣登2022年度携程口碑榜No.5，更常年盘踞抖音景点热销榜第三。

而在双节期间，平乐古镇更是用一场“大美成都 汉风平乐”主题活动，让人体会到了这座小镇2300年不改的烟火人间。值得一提的是，99米长、拥有5000多片鳞片的“亚洲第一竹龙”和近十米长的大型空中飞行演绎“凤凰于飞”现身平乐古镇，龙飞凤舞共庆佳节。

距离成都48公里位于沱江之畔的五凤溪古镇、位于蒲江的西来古镇、位于大邑的安仁古镇，都在这个国庆举办了众多的活动，为佳节平添了一份幸福感。一次寻味美食的秋日之约，一回山林古迹的探访，一杯热腾腾的尾箱咖啡，更不用说在西来古镇进行的乡村厨艺比拼擂台赛了。本地新老村民、乡厨代表和基地酒店厨师火力全开，比拼记忆中的家乡味道，用一桌坝坝宴治愈了乡愁。

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市井里藏着“慢生活”

“我是东华门，你，来了吗？”中秋当晚，随着音乐声响起，一场穿越时空，与古人对话的沉浸式演出——“东华之上”在东华门遗址公园正式拉开帷幕。

演出通过“东华之上”“金戈战鼓”“摩诃吟诗”“盛世繁华”“千年之约”5个篇章，在东华门遗址公园的5个不同点位进行演绎。

每一处演出，都是每一个历史的遗迹。每一段故事，都是历史文明的点滴。

沉睡千年的历史，随着东华门遗址公园外场遗址区正式开放，也逐步唤醒。东华门遗址的挖掘，让尘封已久的“成都记忆”醒过来。这长达2300多年的历史遗存，将为成都加快建设世界文化名城提供了重要支点。

逛完了东华门遗址公园，步行穿过西华门、东城根街，轻松可以抵达宽窄巷子历史文化街区。这里完整保留了成都鱼骨状的传统街道肌理，宽、窄、井三条老街和52个四合院落群构成了“最成都”的“城市会客厅”。

中秋国庆，“逛宽窄十二月市 赏成都万千气象”的“新十二月市”在街区井巷子热力开场。以时尚造景手法，再现成都历史文化中 “唐风宋韵十二市”的宽窄十二月市，更以文化为魂，营造了独具成都烟火气的全新消费场景。在这里，游客可以手持一张“交子券”步入繁华的成都传统市井，邂逅唯美灵动的“宽窄十二秀”微演艺和美食纷呈的“共创市集”。

而在西村大院，属于饕餮美食家的狂欢才刚刚开始。成都人爱吃、爱耍的美名，自从秦汉时期便流传开来，西汉大文豪扬雄更是在《蜀都赋》里就为成都吃货们正名。

西村大院的相关负责人表示，希望通过美食活动让市民游客到西村大院，感受烟火成都新气象，同时为丰富城市“文旅+”消费新业态，为成都国际美食之都、国际消费中心城市建设贡献力量。

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“夜游锦江”不容错过

唐代以来，锦江两岸码头逐渐增多，酒肆林立，铺面毗连。“游江”逐渐成为成都人的传统耍事。到了宋代，每年成都的“大游江”和“小游江”成为全民参与的重要活动。

北门大桥、东门大桥、老南门大桥、安顺桥和九眼桥都是成都著名的码头，不仅担负着行人往来过江的重任，各地所产丝、棉、米、柴、油等物品也在此集散往来。另外，从笮桥到浣花溪从唐代开始还有专门的游船可坐，花蕊夫人的《宫词》里曾经写过：“长似江南好风景，画船来去碧池中。”

近两年，“夜游锦江”成为成都市的经典旅游IP 。坐上游船，感受锦江两岸的美景，是到了成都一个“必玩”的选项。在中秋国庆双节这个超长假期中，夜游锦江以“皓月长明，锦绣河山”为主题打开双节同庆的狂欢模式，将沉淀在中国人意识里的团圆意涵和家国情怀，以系列水岸联动的主题活动形式呈现，并通过多码头联动，为广大市民游客奉上一场场“日游+夜游”的饕餮盛宴。

与活水公园隔江相对的成华公园码头，灯火璀璨的夜游龙门阵里，可以听听街头艺人们的精彩演出，还可以在华星桥雲山生活美学馆欣赏到中国传统甲胄的英姿。成华公园码头的游船新航线也是不容错过的一环，9月29日正式开通“日游+夜游”新航线，白天在碧波荡漾中感受两岸清幽添野趣、一弯碧水筑繁华的胜景，夜晚在桨声灯影中去339天府熊猫塔、天府长卷读懂蓉城过往。

而中秋国庆期间新开通的紫薇园码头登船，顺流而下，游入云雾缭绕的锦江仙境，观赏奇幻的菩提秀，路过繁华的东门码头和兰桂坊，沿途看十二月市光影秀、帆船秀、合江亭纱幕皮影戏，合影成都夜间地标安顺廊桥。要知道，意大利旅行家马可·波罗甚至都曾经惊叹于安顺廊桥的美丽。

在成都，能坐的特色交通工具绝不仅仅是锦江游船。中秋国庆期间，CITY TOUR持续推出多样化的“巴士+”主题耍法，坐上CITY TOUR观光巴士，在成都的街头走一走，体验“坐着巴士”在成都“转马路”；坐上火锅巴士上新的龙门阵专列，“一边吃着火锅看夜景、一边谈天说地”；坐上全国首辆双层话剧巴士，还可以与开心麻花的演员一起互动飙戏，沉浸式体验成都休闲安逸的慢生活。

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一个极具包容性的城市

历史学家王笛在2021年出版的非虚构历史读物《那间街角的茶铺》里，曾经这样写过成都：“成都因为茶铺而成都，茶铺因为成都而茶铺。成都和茶铺难解难分，有多少人从孩提到垂老，在那里耗尽了一辈子的时光。”

彭镇的百年老茶馆则是一个网红打卡点，很多人扛着照相机，就是为了拍下老虎灶上开水翻滚的时刻。更不用说鹤鸣茶社了，来成都不去鹤鸣喝个盖碗茶，再试试掏耳朵，就像是没来过成都。

茶，在成都人的生活中占据着极其重要的地位，是成都烟火气的重要代表，而很多人并不知道，成都也是中国咖啡第二城。

截至2023年3月，成都咖啡馆数量为7,900家。成都的独立咖啡店总数现在达到了全国第二，仅次于上海。

在成都，你可以在宽窄巷子的阿拉比卡、壹丁咖啡，点一杯馥郁芳香的拿铁；在城南仁和新城商圈的耍咖，感受“遥见仙人彩云里，手把芙蓉朝玉京”的曼妙；也可以在菜市场、肥肠粉店，甚至是推车阿姨那里端一杯好喝的美式，感受“买了菜再来喝杯咖啡”的成都市井气息。

在茶馆众多的城市里，开设了几千家的咖啡馆，这就是成都的从容大气，是成都的人间烟火。

自从宋代打破了唐代严密的坊市制度之后，成都便从来不缺人间烟火气。宋真宗甚至回怼要求禁止成都药市的官员：“远方各从其俗，不可禁也。”

成都人的烟火气，是藏在活水公园茶馆的龙门阵里，藏在了东门码头的诗意市井里，藏在了街头艺人的歌声之中。

这实际上也是成都的包容与生命力，也代表了这座城市激活消费、提振信心的澎湃动力和深厚底蕴。成都人在辛勤创造物质财富和精神财富时，也不忘享受创造出的美好生活。而这种安然闲适的生活，也将不断推动成都人，创造更加美好的未来。

封面新闻记者