“干杯节”成重庆双节新IP， 江小白扎起“吃吃喝喝烟火气”

“到重庆，来干杯！”这个中秋国庆双节小长假，“重庆干杯节”正火爆出圈中。利用干杯节这个重磅新IP，重庆掀起了一场不同寻常的干杯宠粉盛宴。“护照”打卡、快闪巡游、百人坝坝宴、甚至是免费的“干杯车特调酒水”等各种独特的活动，为这个双节假期抵达重庆的游客市民提供一场又一场难忘的庆典。

此次活动周期覆盖了中秋、国庆等今年最火旅游节点。据了解，首届干杯节以时下热门的“City Walk”穿针引线，联动重庆全城200多家消费品牌、10000多家线下餐饮门店，几乎囊括了重庆全城所有的热门旅游打卡点。包括江小白、梅见在内的多家重庆本土企业和品牌纷纷参与，利用干杯节这个新城市节日助力重庆品牌走向中国、走向世界。

新地标、新品牌、新场景

“新城市节日”直击双节火热流量

事实证明，在双节打造干杯节IP的这招棋，重庆不仅下对了，而且下好了。重庆一直是热门旅游目的地，根据携程数据显示，今年双节小长假首日，重庆登上全国热门旅游城市第二名。目的地为重庆的首日整体旅游订单量同比去年增长246%，其中跨省订单占比超6成。重庆旅游状态“人从众”，首届重庆干杯节的流量也愈发火热，将重庆旅游这张城市名片越擦越亮。此次干杯节还通过集章打卡这一形式扩散到重庆全城，让游客感受山城的整体风貌。

在部分社交媒体上搜索“干杯节”的关键词，首页已经全是游客、居民发布的山城打卡照。这其中有着扎眼配色、抓人眼球标语的硕大“显眼包”颇受青睐，背上“显眼包”和各种风景同框打卡已是山城旅游的必备出片技能。

为了迎接这样火热的人流，重庆也推出了一系列“宠粉”举动。作为“最宠游客的城市”，重庆特地在节前公布了橙、粉、蓝、绿、紫五条旅游路线，让游客不用费脑就能逛遍重庆景点；同时还开行了三条假日夜间快线，让游客夜游重庆也毫无压力。国庆当天，更是有100辆干杯节出租车司机免费接机，派发干杯节惊喜。

山城的首届干杯节就能达到如此热度，离不开的是重庆“增品种、提品质、创品牌”的决心。作为“国际消费品中心城市”，重庆深入实施“巴渝新消费”八大行动，推动打造国际消费巴渝新地标、巴渝新品牌、巴渝新场景。在这个背景下，重庆干杯节既是城市消费的新品牌，也是城市消费的新节日——通过全城联动的新形式，各大消费、餐饮品牌不再是散落的点，而是连成的线，以新节日的场景促进新业态的蓬勃生长。

助力重庆文旅IP

本土品牌反哺重庆“吃吃喝喝烟火气”

目前首届干杯节还在火热进行中，已成为众多游客探索重庆、感受山城的一道窗口，一个契机，也为城市带来“吃吃喝喝烟火气”。可以预见，未来干杯节将会与重庆深度绑定，成为重庆全城旅游IP的一个重要组成部分。

2023年初，淄博以“进淄赶烤”爆火全国，凭借烧烤、八大局等产业整合，淄博以一己之力扭转了工业城市的刻板印象，登上国人的旅游热榜。无独有偶，长沙作为长盛不衰的热门旅游目的地，也是凭借文和友、茶颜悦色等本土品牌从味觉突围，翻开各种旅游攻略，去哪吃、怎么吃必然是重中之重。

纵观全国的旅游热度，美食永远围绕在话题中心。而重庆作为火锅发源地，在美食上也不遑多让，却少了一个整合性、同一性、可运营的IP。中国全联旅游业商会常务会长、著名旅游专家刘锋博士曾谈到，重庆文旅IP要做大做强，需要依靠“‘精心谋划、动心业态、匠心运营、用心整合’四‘心’之道”，这样才能让重庆旅游的“热量为流量、变流量为留量、变留量为销量”。

重庆本身就是一个拥有“重庆味道”、“重庆美酒”的城市，目前已有不少覆盖全国的餐饮品牌，其中就包括“会和年轻人对话”的江小白。

作为干杯节的发起方之一，江小白联合了200多家消费品牌、10000多家线下餐饮门店，共同为重庆打造城市IP助力。江小白相关负责人曾表示，将凝聚合力，为重庆干杯，为重庆消费鼓劲，其希望将干杯节打造成重庆新名片，为城市生活带来更多精彩和美好。

此次干杯节也正是一个直面消费者、接触消费者、聆听消费者的好机会，江小白方也表示将借助此次活动，为本地餐饮市场奉献更多的好产品、好服务，满足消费者个性化需求。