又到吃大闸蟹的季节 四川开江大闸蟹金秋消费季即将启动

又到吃大闸蟹的季节 四川开江大闸蟹金秋消费季即将启动

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金秋九月,收获的季节,四川的大闸蟹也开始大量上市。9月14日,四川省达州市开江县在成都举行2023开江大闸蟹金秋消费季新闻发布会。记者从发布会上获悉,该县将于9月23日的丰收节中举行开捕仪式,标志着开江大闸蟹即将上市。

新闻发布会现场

据介绍,在开江县大闸蟹金秋消费季中,还配套有美食体验、消费满减、直播大赛等活动,让消费者享受到随机立减的心动福利,与美食爱好者们在稻熟蟹肥的夜晚,来一场舌尖上的田城“蟹”逅。开江大闸蟹IP“蟹甜甜”也将在9月23日当天正式亮相。

开江大闸蟹肉质肥美,离不开浑然天成的地理优势。开江县属亚热带湿润季风气候区,地处北纬31°,为最适宜甲壳类无脊椎动物的生长区域,其四季分明、气候温和,自然条件优越,素有“巴山小平原·川东小天府”之美誉。

开江大闸蟹喜获丰收

同时,开江县利用优质稻田和宝石湖水库饮用水源渠系配套优势,规模化发展稻-渔-虾-蟹产业,推行“种养结合、生态循环、有机康养、间作套养”的绿色种养模式。开江大闸蟹2019年获得国家地理标志。

开江县利用优质资源,规模化发展稻-渔-虾-蟹产业。

开江县政府副县长杨黎表示,开江不仅有美味的大闸蟹,还有许多特色美食、美景,可以漫步到清河坊,品味羊肉格格、开江贡米等活色生香的美食,也可以到“莲花世界”体会“漠漠芙蕖飞白鹭,袅袅炊烟兆丰年”的闲适生活,或者是到千年古刹金山寺,感佛韵莲香,听杳杳钟声;还可以置身田米水乡、三里田园、稻渔之窗、橄榄庄园,体验“向往的生活”。

9月23日,也是中国农民丰收节。当天,开江县还将开展网络直播大赛、主题摄影展、农产品及“巴山食荟”美食展示展销品鉴活动、成渝现代高效特色农业带“稻渔”产业示范区研讨会、田城“村K”等丰富多彩的系列活动。

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