每天一杯蜂蜜水，身体会有什么变化？丨日常养生

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从过去的蜂王浆，到现在的蜂蜜，都受到不少人的推崇，很多人认为“每天早上一杯蜂蜜水”能排毒养颜、通便、养生、提高免疫力。可是这样真的有用吗？答案可能令你大失所望了。蜂蜜中所含的营养素其实很少。蜂蜜的成分 75% 以上都是葡萄糖和果糖，另外 20% 以上是水分，仅有 0.5% 左右的成分可能与促进健康有关。今天我们就来掰扯一下，蜂蜜到底有没有养生的功效。

很多人相信“喝蜂蜜水能通便”，其实，这只是因为蜂蜜含有大量的果糖，有些人对果糖不耐受，才会在大量摄入蜂蜜后因无法消化果糖而发生腹泻。也就是说，如果你对果糖接受良好，蜂蜜对你就没有通便的效果，不如直接喝水，补充水分、软化粪便。

同理，靠蜂蜜养生、提高免疫力并不靠谱。既然只有 0.5% 左右的成分可能包含着对健康有所助益的营养素，比如各种酶，那自然也就不能指望其发挥多少养生、提高免疫力的效果了。真想提高免疫力，不如适当补充含有优质蛋白质、各类维生素和矿物质的其他食物。

那么每天喝一杯蜂蜜水，身体会有什么变化？

首先，可能会血糖升高。“清晨一杯蜂蜜水”，对血糖水平正常的人来说，影响不算太大。但是，对于血糖偏高或有糖尿病的朋友来说，蜂蜜中的糖分可比馒头、面包等主食中的糖分吸收速度更快，因此容易导致血糖的快速上升。

其次，可能会发胖。如果蜂蜜水调的过浓，或者喝的量大，人体摄入了较多的糖分，引起胰岛素分泌增快，脂肪囤积量也会增加。时间一长，自然更容易长胖，甚至可能会得脂肪肝。

第三，可能会影响其他营养素吸收。蜂蜜中除糖之外的各类营养素含量少之又少，如果早起喝大量蜂蜜水，会占据胃部空间，会影响我们吃营养素含量高、种类丰富的食物，比如奶类、蛋类、蔬菜水果和瘦肉等。

所以，血糖正常的朋友，如果只是晨起喝少量淡蜂蜜水来滋润口腔、激发食欲，倒是可以，但是别指望蜂蜜水能发挥养生养颜的作用了。