岩茶中的洗山茶指的是什么

洗山茶的鲜叶是有各品种混合的，当地茶农风趣的称之为自然拼配。这类鲜叶工艺掌握好的，其品质在香气的香型和滋味方面，呈现了品质的多样性，口感很好。