周末美食DIY丨懒人版巧克力慕斯教程来了,试试吧

周末美食DIY丨懒人版巧克力慕斯教程来了,试试吧

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周末来了,忙碌了一周,不少人想窝在家里一边吃巧克力慕斯,一边煲剧。巧克力慕斯制作教程来了,简单易学0翻车,在家试试吧。

食材:

奥利奥饼干、巧克力、淡奶油、白砂糖、牛奶、吉利丁片、黄油、可可粉。

步骤:

1、将奥利奥饼干、巧克力分别打碎。

2、黄油融化后加入奥利奥饼干碎、加少许白糖,然后拌匀,倒入平底模具,然后压紧。

3、将牛奶加热,放入吉利丁片和巧克力碎,搅拌均匀。

4、将奶油打发倒入巧克力牛奶中再次拌匀,然后倒入模具中冷藏2小时以上。

5、吃的时候拿出来撒上可可粉就可以了。

一杯甜甜的巧克力慕斯就做好了,家里没有可可粉的话,可以用白糖代替。在周末吃着慕斯煲剧吧。

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