周末来了,忙碌了一周,不少人想窝在家里一边吃巧克力慕斯,一边煲剧。巧克力慕斯制作教程来了,简单易学0翻车,在家试试吧。
食材:
奥利奥饼干、巧克力、淡奶油、白砂糖、牛奶、吉利丁片、黄油、可可粉。
步骤:
1、将奥利奥饼干、巧克力分别打碎。
2、黄油融化后加入奥利奥饼干碎、加少许白糖,然后拌匀,倒入平底模具,然后压紧。
3、将牛奶加热,放入吉利丁片和巧克力碎,搅拌均匀。
4、将奶油打发倒入巧克力牛奶中再次拌匀,然后倒入模具中冷藏2小时以上。
5、吃的时候拿出来撒上可可粉就可以了。
一杯甜甜的巧克力慕斯就做好了,家里没有可可粉的话,可以用白糖代替。在周末吃着慕斯煲剧吧。
还没有评论,快来发表第一个评论!