9月3日的赤水河流域酱香白酒金沙产区高质量发展推进会上,华润啤酒副总裁、金沙酒业总经理范世凯表示,产区是白酒企业的立足之本,是白酒企业核心的表达。
谈及金沙产区,华润啤酒副总裁、金沙酒业总经理范世凯认为,中国白酒的口感、香气、品质与生态环境关系密切,而金沙酒业地处中国酱香型白酒核心产区,有得天独厚的自然环境,产区是白酒企业立足之本,是白酒企业核心的表达。金沙酒业于2022年6月打造了赤水河流域酱香型白酒金沙产区研究院,以发掘金沙产区的核心优势。
范世凯提出,产区凝聚发展势在必行,产区语言是世界公认的,也是名酒通用的。当前进入深度调整期的白酒行业,高质量发展、现代化发展成为企业的主旋律;由香型热向产区热转变的发展路径也已明确。金沙产区未来一定是酒企与产业上下游企业共享、共建、共强的产业集群。
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