为什么菠萝要在淡盐水中浸泡以再吃
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为什么菠萝要在淡盐水中浸泡以后再吃？
菠萝是著名的热带水果，原产于南美洲，果肉多为黄色，汁多，营养丰富，酸甜可口。人们在吃菠萝时，喜欢把它的果肉切成小块，放在大盐水中浸泡以后再吃。这是为什么呢？原来，菠萝的果肉除了含有丰富的维生素和糖分外，还含有一种菠萝软酶，它会刺激我们的口腔粘膜和嘴唇上脆弱的表皮。使人产生一种麻木刺痛的感觉。而食盐能够抑制菠萝软酶的活力，所以当我们吃新鲜菠萝的时候，最好呢先用淡盐水浸泡上一段时间。这样就可以破坏掉果肉中菠萝软酶，菠萝就会变得酸甜，不会再刺激我们的口腔粘膜和嘴唇的表皮了。但如果吃的是买来的菠萝罐头，就不再需要用盐水浸泡了。那你知道吗？在市场上，凤梨与菠萝都被当作两种水果来出售，菠萝削皮以后还需要用刀划出一道道沟以去掉内刺。而凤梨削皮后没有内刺，并且价格要贵一些。其实在
- 听友482563828
没
果妈的熊猫故事屋 回复 @听友482563828:
- 果妈的熊猫故事屋
为什么呢？
- 听友453036587
你们是真的不知道我到底想干什
- 听友213559231
机械设计基础知识分子生物学家庭住址发给我一下午的成果！我是个啥东西吗丁啉！我在外面了这么早起啊！嗯嗯！嗯😁f！我的错cry？我是的事儿吗？我在想什么时候回来呢吧台词么
- 听友213559231
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- wing羽翼不灭
听友445732855 回复 @wing羽翼不灭: 有
- 1391950fppj
哇塞哇塞。好厉害呀。
- 听友488677950
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- 听友480961499
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果妈的熊猫故事屋 回复 @孙头4: